Просто рецепты / Ник Эванс
«Эта хрустящая цветная капуста лучше всего съесть как можно скорее из фритюрнина, так что она тепло, а панировка хрустящей. Можно позволить ему сидеть на несколько минут, пока вы заканчиваете еще одну партию, но если он слишком долго (более 30 минут) начинает терять немного своей четкости».