Ключевые выводы
• Рецепт 15 -минутных брокколи и бабочек INA Garten обеспечивает свежий лимон, масло и расслабленное шарм в неделю.
• Бланчская макароны и брокколи вместе, перемешайте с чесночным соусом -блюдом, а затем нанесите на вершину кедровые орехи.
• Этот свет, элегантный рецепт возникает из первых дней Ина Гартен и победит над семьями.
Когда я чувствую, что у меня кончились идеи на ужин, интересно вернуться к классическим кулинарным книгам для вдохновения. Я проведу несколько минут, просматривая полку поваренной книги, надеясь приземлиться на то, что не только звучит хорошо для меня, но и мои дети тоже будут взволнованы.
На один недавний ужин, Ина Гартен пришла на помощь с ней Брокколи и бабочкиПолем Это такая же блюда брокколи, как блюдо из пасты, поэтому имеет смысл, что овощ получает лучшие счета в заголовке рецепта. Он требует восемь чашек цветочных, которые для меня были урожайностью из трех больших коронок брокколи. В сочетании с половиной фунта пасты, это делает для легкой магистрации или крахмалистой овощной стороны.
Просто рецепты / Кокоранте
Как сделать брокколи и бабочки Ины Гартен
Не считая время, необходимое для того, чтобы большой горшок с водой закипил, вы потратите только около 15 минут на кухне, бросая это блюдо вместе. Это небольшая мозоль для любителей, когда рецепты не считают части процесса, такие как кипячение воды. Я рекомендую использовать это время, чтобы ваши цветочки подготовили, цедру и сок вашего лимона, нарезали чеснок и поджаривали кедровые орехи.
Как только вода закипит, все происходит очень быстро. Во -первых, вы придаете цветочкам быструю повар в соленой воде, прежде чем перенести их в большую миску. Затем вы вакируете макароны в той же воде и одновременно объединяете соус из оливкового масла, масла, чеснока и лимона. Когда макароны готовится, вы добавляете ее в миску с бланшированной брокколи, вкладываете соус, бросаете все вместе и посыпьте кедровые орехи сверху.
Легко, верно? Мне так нравится этот стиль приготовления. В том, как вы проходите все подготовительные этапы, существует блеск, и конечный результат очень хороший, особенно для быстрой кухни в неделю. Свежий лимон и брокколи компенсируют богатое масло и кедровые орехи, а макароны действуют как основание для всего.
Просто рецепты / Кокоранте
Почему вся моя семья любит брокколи и бабочки Ины Гартен
Это блюдо хорошо пробилось в моем доме, особенно когда мои девочки добавили свой собственный «разбрызгивающий сыр» — тертый пармезан — за столом. Они уже любят макароны и брокколи, поэтому не было много, чтобы предположить, что они будут довольны едой. Мы съели его вместе с некоторыми куриными барабанными палочками, которые я начал в воздушном фритюре, одновременно вода пасты пошла на плиту до кипения.
Ина такая здорово, не так ли? Такие рецепты напоминают мне, почему она была таким любимым матчем с начала 2000 -х годов, когда она впервые приветствовала нас на своей домашней кухне Хэмптонс. Этот рецепт восходит к те начальные дни ее карьеры. Это показано в ее кулинарной книге 2002 года Босоночный семейный стиль и в эпизоде 2003 года «Босиком Contessa».
На шоу она готовит праздничную еду для некоторых друзей и двух их маленьких дочерей в рамках эпизода детской вечеринки. Мне нравится идея подавать это как часть милого маленького ужина по случаю дня рождения дома.