В то время как я лично любил баклажан, мой муж, давайте просто скажем, был не склонен к баклажанам. Я знаю, что некоторые овощи понадобится немного времени, чтобы прийти, и я поставил в работу и старался изо всех сил, чтобы привлечь его к любящей стороне баклажанов. Некоторые рецепты работали лучше, чем другие (он даже не знал, что это баклажан!), И я отслеживал. Медленно, но верно, он приходит на один из самых вкусных и универсальных овощей в конце лета.
Итак, основываясь на самых научных домашних испытаниях, которые я проводил за эти годы, я чувствую себя комфортно, рекомендуя следующие рецепты любой, сознательной семье и друзей баклажанов и друзей. Это может занять некоторое время, но мягкий, земляный вкус баклажанов и сливочная текстура стоят того!
