Зачем делать это
• Чеснок добавляет смелый ароматический аромат в бутерброд BLT, который усиливает все компоненты.
• Просто перемешайте тертый чеснок по вкусу в майонез.
Хотя в вашем бутерброде BLT может быть ничего плохого, что, если я скажу вам, что один ингредиент, который у вас уже есть на кухне, может поднять его на следующий уровень? Я узнал этот легкий трюк от Классический рецепт BLT Southern Living: Решетчить чеснок в майонезПолем Это так просто, как это!
Зачем добавлять чеснок в майонез
BLT — это довольно идеальная еда, поэтому я понимаю, что если вы не доверяете этому, все это «вы должны добавить к нему чесноку», я пытаюсь вам продать. Тем не менее, рассмотрим все продукты — в целом, все вкусно под солнцем — это призыв к чесноку. Это ключевой ингредиент для всего, от соусов и салатных заправок до запеканков и супов.
В некоторых случаях чеснок является звездой рецепта. Например, слишком много газообразного картофеля с пюре и курицей с 40 зубчиками чеснока. В других случаях чеснок играет вспомогательную роль, помогая другим ингредиентам сиять. Это причина, почему вы должны добавить чеснок в свой BLT. Этот большой, смелый, ароматический вкус, который обеспечивает, усиливает бекон, салат и помидоры, создавая самый хитрый BLT! Но не волнуйтесь. Вы не добавляете так много, что все, что вы на вкус — чеснок.
Южная жизнь мудро выбирает майонез в качестве транспортного средства для переноски чеснока. Они также делают умный шаг, чтобы установить чеснок, который является отличным способом выпустить большой чесночный вкус. Добавление его к сливочной приправе, как майонез, означает, что каждый укус удовлетворительно.
Просто рецепты / Марк Бехм
Мой любимый способ надеть чеснок
К счастью, чеснока легко, особенно если у вас есть микроплан. Если возможно, используйте большую гвоздику, таким образом, вы можете выполнить задачу, не беспокоясь о том, чтобы терпеть больше, чем просто чеснок — заседает!
Если у вас нет расторжения, разбейте лампочку, чтобы удалить бумажную кожу, то назовите, пока зубчики чеснока не станут в крошечных кусочках, и перемешайте ее прямо в майонез.
Если вы заметили, что ваша гвоздика прорастала (идентифицированная маленькой зеленой стрельбой, выходящей вверх, и расположен в центре в гвоздике), нарежьте гвоздику пополам и удалите его пальцами или ножом для палаты. Это совершенно съедобно, но может быть острым и горьким, что, вероятно, не тот вкус, который вам нужно.
Как хранить Garlicky Mayo
Попробуйте Garlicky Mayo один раз в своем BLT, и вы обнаружите, что делаете большие партии, которые можно использовать для всех ваших бутербродов. Я согласен, что это хорошая идея, но только если вы планируете использовать ее в течение трех дней. После этого его нужно бросить. Держите его покрытым и четко помечен в свой холодильник, чтобы вы могли наслаждаться каждой каплей.
