[ad_1]
– Зачем ей было это делать?
• Часник додає сендвічу BLT сміливий аромат, що підсилює всі компоненти.
• Просто перемішайте тертий часник за смаком в майонез.
Хоча з вашим сендвічем BLT може бути все в порядку, що, якби я сказав вам, що один інгредієнт, який ви вже маєте на кухні, може вивести його на наступний рівень? Я дізнався цей простий трюк відКласичний рецепт BLT Southern Living:Подрібніть часник у майонезіField Це так просто!
Навіщо додавати часник до майонезу
BLT – досить ідеальна їжа, тому я розумію, що якщо ви не довіряєте їй, вся ця річ “ви повинні додати часник”, я намагаюся продати вам. Тим не менш, розглянемо всі продукти – взагалі все смачно під сонцем – це заклик до часнику. Це ключовий інгредієнт для всього: від соусів і салатних заправ до запіканок і супів.
У деяких випадках часник є зіркою рецепту. Наприклад, занадто багато газоподібної картоплі з пюре та курки з 40 зубчиками часнику. В інших випадках часник відіграє допоміжну роль, допомагаючи іншим інгредієнтам блищати. Ось чому ви повинні додавати часник у свій BLT. Цей великий, сміливий, ароматний смак, який забезпечує, підсилює бекон, салат і помідори, створюючи найсміливіший BLT! Але не хвилюйся. Ви не додаєте так багато, що все, що ви смакуєте, це часник.
Southern Life розумно обирає майонез як транспортний засіб для перевезення часнику. Вони також роблять розумний крок, щоб встановити часник, що є чудовим способом вивільнити чудовий смак часнику. Додавання його до кремової приправи, такої як майонез, означає, що кожен укус приносить задоволення.
Просто рецепти / Марк Бехм
Мій улюблений спосіб носити часник
На щастя, часник – це легко, особливо якщо у вас мікроплан. Якщо можливо, використовуйте великий зубчик, щоб ви могли виконати завдання, не турбуючись про те, щоб витримати більше, ніж просто часник – сидіти!
Якщо у вас немає поломки, зламайте лампочку, щоб видалити паперову шкіру, назвіть її, поки зубчики часнику не будуть розбиті на крихітні шматочки, і перемішайте її прямо в майонез.
Якщо ви помітили, що гвоздика проросла (позначена невеликою зеленою стрільбою, що наближається і центрується в гвоздиці), розріжте гвоздику навпіл і видаліть її пальцями або палатним ножем. Він повністю їстівний, але може бути гострим і гірким, що, ймовірно, не той смак, який вам потрібен.
Як зберігати Garlicky Mayo
Спробуйте Garlicky Mayo один раз у вашому BLT, і ви виявите, що робите великі партії, які можна використовувати для всіх ваших бутербродів. Я згоден, що це гарна ідея, але тільки якщо ви плануєте використовувати її протягом трьох днів. Після цього потрібно відмовитися від нього. Тримайте його накритим і чітко поміченим у холодильнику, щоб насолоджуватися кожною краплею.
[ad_2]
Джерело посилання
