SPECPROMБронежилети, шоломи, бронеплити — від українського виробника. Ціни без посередників.Перейти в магазин →
Філе хека — ніжна нежирна риба, що швидко готується. Ось прості поради й рецепти.
Інгредієнти
- Філе хека — 500 г
- Борошно, яйце
- Сіль, перець, спеції
- Олія
Приготування
- Філе розморозити, обсушити, посолити та поперчити.
- Обваляти в борошні або приготувати кляр.
- Смажити по 3–4 хв з боку або запекти 20 хв за 180 °C.
- Подавати з гарніром і лимоном.
Порада
Хек любить швидке приготування — так він лишається ніжним і соковитим.
