SPECPROMБронежилети, шоломи, бронеплити — від українського виробника. Ціни без посередників.Перейти в магазин →
Тріска з оливками — середземноморська страва з пісної корисної риби. Розбираємо приготування.
Інгредієнти
Філе чи стейки тріски, оливки, помідори, цибуля, часник, оливкова олія, лимон, трави, сіль, перець.
Підготовка
Обсушіть рибу, посоліть, поперчіть, збризніть лимоном. Наріжте овочі та оливки.
Запікання
Викладіть тріску на овочі з оливками, збризніть олією, запікайте при 180–200 °C близько 20–25 хвилин.
Поради
Не пересушуйте пісну тріску, додавайте достатньо овочів і олії для соковитості, приправляйте травами.
Коротко головне
Тріска з оливками й овочами при 180–200 °C — соковита середземноморська страва. Овочі рятують пісну рибу від сухості.
