SPECPROMБронежилети, шоломи, бронеплити — від українського виробника. Ціни без посередників.Перейти в магазин →
Хек у духовці — проста корисна страва з пісної риби. Розбираємо приготування.
Інгредієнти
Тушки чи філе хека, цибуля, морква, сметана чи вершки, лимон, сіль, перець, спеції, сир за бажанням.
Підготовка
Обсушіть рибу, посоліть, поперчіть, збризніть лимоном. Викладіть на овочеву подушку у форму.
Запікання
Залийте сметаною зі спеціями, запікайте при 180 °C 25–30 хвилин. Сир наприкінці додасть рум’яну скоринку.
Поради
Не пересушуйте, додавайте достатньо соусу, приправляйте лимоном і зеленню, подавайте з гарніром.
Коротко головне
Хек на овочах під сметаною при 180 °C за 25–30 хвилин — ніжна корисна страва з апетитною скоринкою.
