SPECPROMБронежилети, шоломи, бронеплити — від українського виробника. Ціни без посередників.Перейти в магазин →
Хек цілком у духовці — ефектна й проста страва. Запікання зберігає соковитість і форму риби.
Інгредієнти
- Хек цілий — 1 кг, лимон, цибуля, олія, сіль, перець, трави.
Приготування
Рибу випатрати, надрізати, натерти сіллю й спеціями, начинити лимоном і цибулею. Запікати 25–30 хв при 190–200 °C.
Поради
Надрізи допомагають рівномірному запіканню. У фользі соковитіше, відкритим — зі скоринкою. Подавайте з овочами.
