SPECPROMБронежилети, шоломи, бронеплити — від українського виробника. Ціни без посередників.Перейти в магазин →
Запечений карп — традиційна святкова страва з рум’яною скоринкою.
Інгредієнти
- Карп 1,5 кг, лимон, цибуля, олія, сіль, перець, трави.
Приготування
Випатрати, зробити надрізи, натерти сіллю й спеціями, начинити лимоном і цибулею. Запікати 40–50 хв при 180–200 °C, поливаючи соком.
Поради
Надрізи й маринад пом’якшують дрібні кістки. Наприкінці підвищіть температуру для скоринки.
