8-хвилинна паста Джеймі Олівера – це єдина вечеря, яку я хочу зараз

Нещодавно мені подарували копчений лосось, який не є інгредієнтом, який я зазвичай зберігаю в холодильнику. Я не зовсім впевнений, що з цим робити, тому я зламав відкритого Джеймі ОлівераКулінарна книга «Одна панель чудес»Поле

Я перестала перегортати сторінки, коли знайшла йогоПаста з копченого лососярецепт. У мене були всі інгредієнти, крім лазаньї, і я знала, що можу використовувати іншу форму.

Мабуть, найбільший розпродаж: Джеймі пообіцяв, що вечеря буде готова за вісім хвилин. Я думав, що це рецепт.

Чому цей рецепт працює прямо зараз

Перш за все, ця страва смачна! Це так швидко, що ви не нагріваєте кухню, і вона заповнюється, не будучи важкою. Іншими словами, ця паста – ідеальна вечеря в кінці літа.

Якщо ви вже є шанувальником копченого лосося, вам сподобається цей рецепт. Навіть якщо ви схожі на мене (тобто не часто він не має, але не пропустіть цю можливість), цей рецепт переможе вас.

Завдяки своєму сміливому смаку копчений лосось стане зіркою будь-якого рецепта, тому інші інгредієнти в страві Джеймі відіграють ідеальну допоміжну роль. У ньому використовуються зелені сараї з цибулі, шпинату, лимона та пармезану, а також сири для створення смачної основи, яка максимально пом ‘якшує аромат копченого лосося, додаючи при цьому дозу здорового комфорту.

Мої оновлення пасти з копченого лосося Джеймі Олівера

Макарони чудові, але ось деякі з моїх змін, які зробили для легкої, чудової вечері:

• Більше сиру, будь ласка:Я подвоїв пармезанісир. (Добре, добре, япотрійнийЦе.) Я зробив те, що зробив, і це було дивовижно.
• Використовуйте локшину:Я замінив локшину з лазаньєю пенне, а це означало, що мені потрібно відрегулювати напрямки приготування. Приготовану пасту з більшістю лосося, 1/4 склянки зарезервованої пасти, лимонним соком, сиром та пармезаном я кинула в каструлю. Я дозволяв їй готуватися протягом декількох хвилин, поки вона не стала красивою і зухвалою, додаючи більше макаронних виробів за необхідності. Потім я зняв його з вогню і розмішав у решті лосося.
• Перемішайте додаткову зелень:Свіжий шпинат готується до частки його початкового об ‘єму. Якщо ви хочете більше зелені в своєму раціоні, це чудове місце, щоб подвоїти свій раціон.