Mezcal Shandy Cocktail рецепт (2 ингредиента)

Когда я думаю о летних коктейлях, я думаю, что фруктовые, освежающие и жаждущие жажды. Я тоже думаю простота. Я не хочу тратить свои теплую погоду простоя, соки, бесчисленные лаймы, грязные травы и кипящие простые сиропы. Я просто хочу выпить, и я хочу его сейчас.

После недавнего ужина с друзьями мы все бродили в скромном баре для ночного колпака. Это было не то место для причудливых коктейлей, и я не был без ума от их выбора пива, но у них было предложение, спрятанное в углу меню, которое привлекло мое внимание: банку Стигла Радлера и выстрел Мезкаля.

Теперь мои выстрелы с зарядными днями давно прошли, но эта комбинация звучала хорошо для меня. Получив свой заказ, я выпил часть Радлера, затем добавил выстрел непосредственно в банку. Мои друзья последовали его примеру, и мы все смотрели друг на друга с удивленными лицами. Было очень вкусно! С тех пор мы объявили это напитком лета.

Просто рецепты / ciara kehoe

Почему эта комбо работает

Stiegl — австрийская пивоварня, которая делает могучий прекрасный Радлер. Радлер — это комбинация легкого, освежающего пива с фруктовой содой, обычно сделанным из настоящего фруктового сока. Это также называется Shandy (или Panaché во Франции). Цитрусовые, такие как апельсин, лимон или грейпфрут, является наиболее распространенным вкусом радлера. Радлер Стигла — это разнообразие грейпфрута, и он сочный, слегка терпкий и очень освежающий. Это очень фруктовый и вообще не горький, поэтому он имеет тенденцию удовольствия даже не пьющих.

Этот фруктовый, шипучий напиток является идеальным миксером для дымного, естественного фруктового мезкаля. Я не знаю, почему я не думал попробовать эту комбинацию раньше; Может, потому что один австрийский, а один — мексиканский? Независимо от того, откуда они, они совпадают на небесах.

Просто рецепты / ciara kehoe

Примечание на ингредиенты

Обычно я могу найти Stiegl Radler, в своем фирменной упаковке белого и рубинового цвета, в моем местном винном магазине, а также в некоторых продуктовых магазинах. Бренд также делает Radler со вкусом лимона, что, я уверен, будет хорошим здесь. Я чаще всего нахожу его в банках высотой 16 унций, но он также продается в небольших стеклянных бутылках как шесть пакетов.

Если вы не можете найти Stiegl Radler, Paulaner Grapefruit Radler или Schofferhofer Hefeweizen Грейпфрут — отличные альтернативы.

Мне нравится использовать мягкий, естественно цитрусовый Mezcal для этого коктейля. Del Maguey Vida, особенно сорт Puebla, является хорошим выбором. Если вы не заботитесь о дымности Мескаля, текила Бланко или Репосадо также работает очень хорошо.