Единственный способ, которым вы должны хранить ананас, согласно Del Monte

Есть несколько вещей, которые соковываемые, чем спелый ананас. Сладкий и нежный фрукт просто источает терпкую, тропическую свежесть, ломтик за кусочком. Иногда мы с мужем пробираемся через целый ананас, который мы вырезали, а иногда мы возьмем ярлык и купим удобные предварительные кусочки.

Я уже знаю, чтобы хранить весь ананас на стойке в прохладном, темном месте. Целые ананасы уже созрели, поэтому вам не нужно ждать, пока они созревают дальше или не уверены, готовы ли они есть. (Глядя на тебя, авокадо.)

Как насчет того, когда вы разрезали ананас? Именно тогда правила о том, как хранить его, изменяются, скажем, эксперты в Del Monte.

Как правильно хранить ананас

«Лучший способ хранения ананаса — в герметичном контейнере в холодильнике», — говорит Nuno Baptista Miranda, старший менеджер бренда Del Monte Fresh Product. Неважно, выберете стекло или пластик, но ищите что -нибудь с хорошей печатью. «Он держит ананас дольше дольше, поскольку он предотвращает воздействие воздуха, поддерживает влагу и предотвращает передачу запаха», — говорит Баптиста Миранда.

Если вам нужно держать ананас только в течение дня или двух, то вы можете бросить кусочки в пластиковый пакет. «Сумки на молнии минимизируют воздействие воздуха и могут быть вариантом для краткосрочного хранения»,-добавляет Baptista Miranda.

Почему охлаждающий ананас важен

Вы всегда должны охлаждать кусочки или кусочки ананаса для идеальной свежести и самого длинного срока годности. «Лучшее место в холодильнике — это фруктовый и вегетарианский ящик, и лучше не помещать фрукты в той же области, что и мясо», — говорит Баптиста Миранда.

При правильном сохранении в герметичном контейнере разрезать ананас должен длиться до одной недели.

Если есть какая -то причина, по которой вы не можете закончить свой ананас в это время, то подумайте о том, чтобы заморозить его. Поместите куски или ломтики на противень в один слой и заморозить, затем перенесите кусочки в сумку на молнии. Когда готовы наслаждаться, оттаите замороженный ананас на ночь в холодильнике.

Имейте в виду, что ананас может потерять часть своей четкости после замороженного, поэтому эти части являются отличным вариантом для блендера (не нужно оттащить!) Для смузи. Или вы можете использовать их для выпечки или маринадов.