Зачем делать это
- Богатый ореховой масло и землистое, свежий шалфей Citrusy создает рецепт пасты в бухту, который кажется необычным.
- Блюдо объединяется всего за 15 минут, если вы готовите макароны и одновременно коричнеруют масло.
Последний эпизод Дженнифер Гарнер «#PretlendCookingshow» в Instagram упал несколько дней назад. Я смотрел это 10 раз подряд — я был так восхищен ею! Вот резюме с двумя предложениями: в роли Последнее, что он сказал мнеВ Криминальный триллер мини-серии. Когда она готовит макароны, она рассказывает сцену из телешоу. Дженнифер полон решимости бросить вызов ожиданиям для таких суперфанов, как я, и я здесь как для драмы, так и для рецепта.
Когда я увидел катушку, это было недалеко от обеда, поэтому я направился на кухню, чтобы сделать макароны для моей семьи. Пару часов спустя, следующий эпизод Последнее, что он сказал мне упавший. Идеальное время!
Просто рецепты / мио Куинн
Как сделать коричневое масло Ханны и мудревое лингвини
Я удвоил рецепт, потому что я знаю, что наиболее просто рецепты читатели кормит семьи от четырех до шести человек. Это всего лишь пять ингредиентов, если вы не считаете соль и перец. Вам понадобится:
- 1 фунт лингвинга
- 1 палка (8 столовых ложек) Неполеточное масло
- 12 свежих листьев шалфея (см. Примечание ниже.)
- 1 лимон, сок
- 1 1/2 чашки свежес террившие Parmigiano Reggiano
- Соль и черный перец
Приготовьте макароны в большой кастрюле со соленой водой до аль -Денте, следуя инструкциям по упаковке. Тем временем растопите масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте листья шалфея.
Примечание: Дженнифер использует 12 листьев мудреца. Хотя я удвоил ее рецепт, я придерживался 12, потому что 24 гарантируют, что вы только попробовать мудреца.
Продолжайте помешивая масло около 7 минут, пока не увидите кусочки коричневого цвета, а листья шалфея выглядят хрустящими. Затем добавьте лимонный сок.
Когда макароны готовится, выкопайте 1 чашку воды пасты и отложите ее в сторону. Слейте макарону в злацу, помещенную в раковину. Добавьте высушенную пасту в коричневое масло и используйте щипца, чтобы бросить его в соус. Вылейте макаронную воду и продолжайте помешивая, пока соус не загустеет. Посыпать сыром и приправить солью и черным перцем по вкусу. Подавать с большим количеством сыра на вершине.
Просто рецепты / мио Куинн
3 совета по созданию маки 5-ингредиентов Дженнифер Гарнер
1. Соля соль пасты приготовления пищи:
Для фунта сухой пасты, доведите галлон (4 литра или 16 чашек) воды в кипение. Добавьте 1 столовую ложку столовой соли в свой горшок. Для тех, кто использует кошерную соль, используйте 2 столовые ложки алмазного кристалла или 1 1/2 столовых ложек кошерной соли Мортона. С соленой водой, из которой вы выкапываетесь и добавляете в соус, чтобы загупить его, вам может не понадобиться снова солить макароны перед подачей на стол.
2. Умное время означает, что вы ужинаете на столе быстрее:
Вы можете сделать эту пасту с коричневым маслом за 15 минут, если вы работаете умно. Я рассчитывал себя! Приготовление пасты занимает дольше всего, так что вот что вы делаете: установите горшок с водой на высокую температуру с крышкой на— Я обещаю вам, что крышка помогает воде быстрее кипеть. Теперь не ждите, пока это кипятит! Перейдите к приготовлению коричневого соуса масла. Когда вода начинает кипятить во время того, как вы делаете соус, бросьте макароны. Если соус готов до того, как макароны готовится, просто снимите его с жары. Хитрость по ужину на столе быстрее состоит в том, чтобы не ждать, пока вода закипает, и макароны готовится.
3. Ваш ужин, ваши свопы:
Не любите мудреца? Оставь их! У вас нет лингвины? Любая форма пасты будет работать. Пармезан слишком дорогой? Используйте Grana Padano, Piave или Pecorino Romano. Не может сделать молочные продукты? Вместо этого используйте оливковое масло. Любой из этих вариаций принесет вам небесную миску пасты.
Добавьте этот рецепт в ротацию в будние ночи
Это идеальная паста в неделю, которая требует простых ингредиентов кладовой, чтобы создать роскошную и сытную еду. Браунирование масла — уже идеального ингредиента — это простой и умный способ обновления его аромата. Свежий лимонный сок придает соусу непобедимую свежесть, которая прекрасно играет с коричневым маслом и пармезаном. Это рецепт с измерениями, но, честно говоря, я мог бы довести его, добавив более или менее любой ингредиент по прихоти и при этом в конечном итоге заканчивается восхитительным ужином.
У меня постоянное стремление найти больше рецептов ужина в будние ночи для моего репертуара, и это прямо в моем переулке. Может быть, я даже сделаю это каждую пятницу вечером, чтобы поесть, просмотрев последний эпизод Последнее, что он сказал мне— ТВ -ужин с Дженнифер.
