Зачем делать это
- Просто с четырьмя ингредиентами и 10 минутами, Easy Lemon Mousse быстро доставляет фантастический десерт.
- Подавайте кремовый, острый, легкий мусс, как и есть, измените его с помощью начинок или используйте его как часть других десертов.
- Наслаждайтесь муссом сразу или сделайте его впереди.
Будучи бывшим владельцем пекарни, я люблю проводить время на кухне, готовив партию замысловатых мягких кренделей или выпекать сложный слой торт на день рождения друга. В других случаях, однако, я все о низко поднимающихся десертах. Этот лимонный мусс с четырьмя ингредиентами является одним из тех угощений.
Каждый раз, когда я жажду чего-то легкого, яркого и охлажденного, этот легкий мусс без яиц обеспечивает сливочную текстуру, сбалансированную сладость и популярный аромат лимона.
Отличный десерт
Вы можете подготовить этот мусс за считанные минуты и сразу же насладиться им. Тем не менее, текстура улучшается со временем охлаждения в холодильнике. Это означает, что это также отличный десерт для собраний, потому что вы можете подготовить его дни раньше времени. Сделайте партию, когда вы делаете подготовку меню и храните ее в холодильнике до трех дней. Таким образом, все, что вам придется сделать, это вытащить десерт, взять несколько ложек, и каждый может копаться.
Если у вас есть остатки, вы можете хранить их в герметичном контейнере в морозильной камере. Держите мусс в морозильной камере на срок до двух месяцев и позвольте ему оттаивать в холодильнике перед подачей.
Просто рецепты / Молли Аллен
Способы украшения и подачи этого легкого лимонного мусса
Этот простой мусс обеспечивает пустой холст для различных гарниров и вариантов обслуживания. Вот несколько моих любимых:
- Добавьте ложку взбитых сливок или лимонного творога поверх каждой порции (или оба!).
- Украсьте верхнюю часть лимонного мусса с помощью раздавленных крекеров Грэма или печенья.
- Добавьте свежую чернику или малину, или сбрызнуть ягодным соусом.
- Чтобы по -настоящему произвести впечатление на своих гостей, используйте свежие лимоны в качестве блюд с подачей. Нарежьте лимоны пополам и вычислите плоть ложкой. Заполните каждую половину лимона муссом и дайте муссу холодно и установите перед подачей на стол.
Просто рецепты / Молли Аллен
Другие способы использования лимонного мусса
- Этот лимонный мусс может быть подан сам по себе для восхитительного десерта. Тем не менее, вы также можете поместить его на работу другими способами. Вот несколько идей, если вы хотите проявить творческий подход:
- Используйте его в качестве начинки для слоистой лимонной мелочи.
- Сделайте десерты, вдохновленные Mini без выпекания, наряжаясь в банках с коркой Crumb Crumb Crumb Graham.
- Подавайте ложку на пироге с ангелом или пирогом с фунтом и соедините ее со свежими ягодами для более сложного удовольствия.
Поварная режим
(Продолжайте бодрствовать)
-
2 лимоны
-
2 чашки Тяжелые взбитые сливки
-
8 унции Маскарпоне сыр
-
1 чашка сахарный порошок
-
Решетка и сок лимоны:
Тонко натекайте цедру обоих лимонов, затем сок от 1 до 2 половинок лимона, пока не получите 4 чайные ложки лимонного сока.
-
Взбейте крем и маскарпоне:
В большой миске или миске с миксером подставки, взбейте сливки и сыр маскарпоне на средней скорости до того, как не образуются гладкие и мягкие пики, около 3 минут. Добавьте сахарную пудру, цедру лимона и лимонный сок и продолжайте взбивать, пока смесь не загустеет, не совсем до жестких пиков, около 2 минут.
-
Охладите и подайте:
Выпейте мусс в большую подачу или отдельные миски, чашки или рамекинс. Для лучшей текстуры накройте и охладите мусс в холодильнике не менее 1 часа и до 3 дней до подачи.
Любите рецепт? Оставьте нам звезды и комментарий ниже!
| Факты питания (за порцию) | |
|---|---|
| 531 | Калории |
| 42G | Толстый |
| 40 г | Углеводы |
| 5G | Белок |
×
| Факты питания | |
|---|---|
| Порции: от 4 до 6 | |
| Сумма на порцию | |
| Калории | 531 |
| % Ежедневное значение* | |
| 42G | 54% |
| Насыщенный жир 27G | 134% |
| 131 мг | 44% |
| 35 мг | 2% |
| 40 г | 15% |
| Диетическое волокно 4G | 15% |
| Всего сахара 30 г | |
| 5G | |
| Витамин С 84 мг | 422% |
| Кальций 115 мг | 9% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 388 мг | 8% |
| * % Daily Daily (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в пищевой порции способствует ежедневной диете. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. | |
Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как оценка. В тех случаях, когда приведены множественные альтернативы ингредиентов, первая перечисленная рассчитывается для питания. Гарниры и дополнительные ингредиенты не включены.