Рецепт непредуденных ягодных баров (десерт 5-ингредиентов, макияж)

В то время как лето в Орегоне состоит с большим количеством времени, проведенного в горах и во второй половине дня, отдыхая под тенистыми деревьями в траве, у нас все еще много высокотемпературных дней. Это дни, когда духовка остается в моем доме, пытаясь сохранить прохладные вещи, но это не значит, что десерт не в меню.

Десерт без выпечки всегда является любимым для меня, и это еще лучше, когда этот десерт требует только пять ингредиентов. Сбросьте эти ягоды без выпечки в кратчайшие сроки для идеального многослойного летнего угощения, подчеркивающего самые свежие ягоды сезона.

Советы по ингредиентам для ягодных батончиков без выпечки

• Выберите мгновенный пудинг: Заварная крема, похожий на слой этих решетков, все начинается со смеси мгновенного пудинга. Выберите мгновенный, а не приготовьте пудинг для правильной текстуры.
• Тяжелые сливки — это ключ: В то время как мгновенный пудинг требует молока на коробке, вместо этого мы делаем эту смесь с тяжелыми сливками. Крем помогает сгущать смесь и приводит к сочной текстуре.
• Используйте свои любимые ягоды: Я люблю смесь малины, черники и ежевики для отличной комбинации цвета и вкуса здесь. Тем не менее, вы можете использовать только один тип ягоды, если вы предпочитаете, что придаст стержням более равномерный вид.

Как сделать мои 5-ингредиенты без ягодных батончиков

Чтобы сделать 9 больших или 16 маленьких баров, вам понадобится:

• Без придурок
• 14 ВСЕХ ГРАМЕЙ КЛЕКЕРЫ
• 8 столовых ложек (1 палка) Неполеточное масло, растопленное
• 2 (3,4 унция) коробки ванильная смесь мгновенного пудинга
• 2 1/4 чашки тяжелых сливок
• 1 1/2 чашки свежие ягоды

Выровняйте 8×8-дюймовый противень с пергаментной бумагой, оставляя свес на противоположных сторонах, чтобы сформировать строп. Смажьте кастрюлю и пергаментную бумагу с помощью непригарного брызга.

Пульсируйте крекеры Грэма в кухонном комбайне, пока не разбит на мелкие крошки (у вас должно быть 2 чашки). Вылейте растопленное масло на крошки в кухонный комбайн и пульс до увлажнения. Перенесите смесь в подготовленную противень. Используйте свои руки или нижнюю часть измерительной чашки, чтобы твердо вжать крошки в нижнюю часть сковороды. Заморозить 15 минут.

В большой миске взбейте ванильную смесь мгновенного пудинга и тяжелые сливки до однородного состояния. Распределите смесь на охлажденную кору и равномерно сверху с ягодами. Охладите стержни в холодильнике до твердой, по крайней мере, 45 минут.

Когда готовы к подаче, поймайте концы пергаментной бумаги, вытащите стержни из противни и перенеситесь на режущую доску. Нарежьте на квадраты, промывая и высушивая нож между разрезами для самых чистых ломтиков и подайте. Хранить остатки, покрытые, в холодильнике до 3 дней.

Легкие вариации рецептов

• Смешайте фрукты: Добавьте нарезанные персики или нарезанную кубиками вишню в смесь с ягодами или даже заполните батончики с ягодным соусом вместо свежих фруктов.
• Попробуйте еще один пудинг: Слой ванильного заварного крема придает этим барам классический вкус, но вы можете выбрать любой другой любимый аромат пудинга. Чизкейк, кокосовый, лимонный или белый шоколад мгновенный пудинг, все это было бы отличным выбором.
• Добавьте больше начинок: Украсьте батончики с помощью пылью сахарной пудры или даже моросящимся растопленным шоколадом для дополнительного причудливого прикосновения. Вы также можете закончить их с помощью лишних крошек крекеров Graham или измельченных орехов для хруста.