Рецепт салата с картофелем укропа (Make-aead)

Картофельный салат — это летний продукт на большинстве барбекю на заднем дворе, и за столом всегда есть несколько разных вариантов. Люди могут очень внимательно относиться к своему картофельному салату. Лично у меня есть только два правила: абсолютно никаких яиц (извините, я ненавижу их!), И мне нужно, чтобы в этом было что -то хрустящее.

Этот салат из картофеля с картофелем с укропом с измельченными картофельными чипсами является идеальным рецептом для всех, как я, который любит соленые огурцы и нуждается в небольшой текстуре, добавленной в их картофельный салат (без яиц!). Это легко сделать впереди, и наверняка станет хитом на вашем следующем летнем собрании.

Ключевые ингредиенты

Когда я стал старше, моя любовь к маринованной, соленой, жесткой еде выросла. Я люблю включать в себя соленые огурцы в этот картофельный салат, где они обеспечивают отличную текстуру вместо типичного сельдерея, и где их сопровождающий рассол добавляет кислотность, которую обычно обеспечивает уксус. Мои любимые соленые огурцы из Трейдер Джо— На мой взгляд, они идеально приправлены.

Allium необходим для любого картофельного салата. Я не разборчив в этом, пока вы добавляете его. Красный лук, лук -шалот или зеленый лук все одинаково вкусно в этом блюде. Усиление укропа, добавив свежеорезанный укроп, также является обязательным — не высушенным укропом, пожалуйста.

Чипные советы

Последним штрихом для этого салата — измельченные картофельные чипсы. Они добавляют идеальное количество хруста сверху, чтобы противопоставить основу для салата из сливочного картофеля. Мне больше всего нравятся чипсы для чайников, и вкус чипа зависит от вас. Вы можете пойти на простую, соль и перец, соль и уксус, или удвоить аромат маринованного маринованного чипа. Некоторые более смелые ароматы чипсов могут конкурировать с ароматом картофельного салата, но это полностью зависит от вас.

Независимо от того, какой вкус вы выберете, добавьте только чипсы в верхнюю часть картофельного салата в качестве гарнира прямо перед подачей на стол. Как только они смешаны, они станут сырыми. Салат по -прежнему будет великолепен, но лучше, когда эти чипсы хорошие и хрустящие.

Больше рецептов для любителей маринали

Поварная режим
(Продолжайте бодрствовать)