Я всегда верил в то, чтобы позволить детям экспериментировать на кухне (конечно, с небольшим контролем). Когда мой сын и его друзья приходят домой после футбольной практики, они всегда голодают. Много раз, есть какая-то вооружение «Мамма, мы можем пойти закуски?» Неизменно, эти закуски — чипсы и кислые конфеты, купленные в уголке. Я хочу поощрять баланс, поэтому мне нравится, когда они решили сделать что -то дома.
На прошлой неделе мой сын и его футбольные друзья удивили меня планом, который не включал в себя магазин рядом с нашим домом (ну, это немного, но осталась со мной). Вместо того, чтобы выбежать в своем обычном тайнике, они хотели сделать немного Вирусные тосты Они видели онлайн. Мой сын бросился в магазин для буханки белого хлеба, они совершили набег на кладовую для джема, и повара работали. С четырьмя мальчиками на кухне это было грязно и громко, но абсолютно идеально.
Эти тосты достаточно просты, чтобы дети могли самостоятельно. Все, что вам нужно, — это простой белый сэндвич -хлеб, начинка по вашему выбору (мы использовали джем, но есть много других вариантов) и яичная мытья для запечатывания краев. Вставьте их в духовку, вылейте их немного сахарной пудрой, и все готово. Теплые, липкие пироги ощущаются как крошечный триумф.
Просто рецепты / Mihaela Kozaric Sebrek
Советы по изготовлению тостов пирогов
- Используйте мягкий белый сэндвич -хлеб, который легко складывается для этого рецепта, гарантируя, что он будет хорошо запечатать.
- Избегайте жидких джемов или начинок, которые могут пузыриться с боковых сторон и гореть в духовке. Толстый варенье, нутелла, ореховое масло или печенье — все работают хорошо.
- Не переполняйте пироги — около 1 столовой ложки варенья на пирог достаточно.
- Выровняйте противень пергаментной бумагой, чтобы предотвратить прилипание и облегчить очистку.
- Если у вас есть время, охладите их на решетке после выпечки, чтобы получить их дополнительные хрустящие (и избежать сырых дно!).
Просто рецепты / Mihaela Kozaric Sebrek
Как сделать мои 3-ингредиенты тосты
Чтобы сделать четыре тоста, вам понадобится:
- 4 ломти
- 1/4 стакана джема, ореха или печенья или нутелла
- 1 яйцо, взбитое с 1 столовой ложкой воды
- Сахарный пудру, для пыли, дополнительных
Разогрейте духовку до 375 ° F. Выровняйте противень с пергаментной бумагой. Используя пальцы или заднюю часть ложки, аккуратно нажмите на мелководье шириной около 2 дюймов в центре каждого ломтика хлеба, оставляя 1/2-дюймовую границу по краям для герметизации.
Поместите около 1 столовой ложки заполнения в центре ломтиков хлеба, оставляя границу по краям. Не переполняйте, иначе пироги протекают. Смажьте открытые края хлеба с помощью яичной мытья. Сложите хлеб пополам над начинкой (у вас будет три открытых края).
Используйте свои пальцы, чтобы нажать на открытые края хлеба в течение каждого ломтика хлеба, чтобы запечатать, а затем обжимайте всю вилку, чтобы полностью запечатать. Используя тесную щетку, слегка почистите оставшееся яйцо мытья по верхней части и края каждого сложенного тоста -пирога.
Выпекать до золотисто -коричневого цвета, от 10 до 12 минут. Дайте слегка остыть на решетке. Пыль с сахарной пудрой, при желании (так красиво!), Перед подачей.
Они лучше всего съедены теплыми, сразу после выпечки. Они не держат свою хрустящую текстуру, если они хранятся, но они достаточно быстры, чтобы сделать свежие, когда попадает сладкая тяга.
Метод воздуха
Чтобы сделать их тосты в воздушном фритюре, разогрейте фритюрную фритюрную фритюрницу до 350 ° F. Воздух жарит до золотистого и хрустящего, от 5 до 7 минут, проверяя 5-минутную отметку.
Просто рецепты / Mihaela Kozaric Sebrek
