Несмотря на то, что я профессиональный пекарь, я большой поклонник хакерских хакерств, которые заставляют меня чувствовать себя как кухонный гений. Отдельно я также обожаю кока -поплавок так же, как и любой модный десерт.
Когда я нашел этот рецепт Бетти Крокер для Шоколад-вишневый пирогЯ быстро поместил это в свой список выпечений. Мне не потребовалось много времени, чтобы сделать этот торт для друзей!
Я был в восторге от того, что пищевый пирог с вишневым дьяволом Мараскино, в партнерстве с глазурью, созданным для десерта, который был настолько прост, но имел самый вкусный вкус с поплавкой содовой.
Вот почему (и как) я снова сделаю этот торт колы.
Просто рецепты / Meghan Splaw
Что в этом шоколадном торте с вишневой коврой?
Самый простой способ сделать домашний вкус в штучной упаковке-это обновить один из ингредиентов сзади коробки. В этом рецепте от Бетти Крокер используется вишневая кола вместо воды, приглашенной на упаковку с пищевым тортом ее дьявола.
Мало того, что сода добавляет глубину к смесью торта, но пузыри увеличивают закважение, делая крошку еще более нежной и пушистой. Поскольку эта смесь имеет сильный шоколадный вкус, вишневый вкус колы немного потерян. Чтобы вернуть всплеск красных фруктов, рецепт заставляет вас сложить целая банка нарезанной вишни мараскино в тесто для торта. Удивительно, но мне понравилась текстура, которую они добавили.
Просто рецепты / Meghan Splaw
Как я обновил торт шоколадной колы Бетти Крокер-Черри Кола
Мне нравится заменить растительное масло растопленным маслом для более богатого и влажного торта. В этом рецепте я заменил масло одной палкой растопленного и охлажденного несоленого масла.
Рецепт Бетти Крокер также требует смешивания ванны с ее взбитой ванильной глазурью с банкой из 7 унций крема зефира. Попробовав это один раз для гостей, я решил, что если я собираюсь затихнуть миску для смешивания, я бы предпочел сделать свою собственную глазури зефира.
Чтобы сделать масляный крем из царапины для торта 9×13-дюймового торта (как этот), используйте микшер для ручной работы для сливки одной чашки (две палки) масла для комнатной температуры и одной чашки сахарного пудра. Взбейте в банке с зефиром в семи унциях крема зефира, всплеск ванильного экстракта и щепотке соли.
Это супер пушистое и имеет ностальгическое чувство поплавки вишневой колы, особенно если вы нанесите на себя каждый ломтик парой вишневой вишни. (Я использовал Грязная красная вишнячто было забавным развлечением.)
Когда я подал этот торт друзьям после обеда, он исчез так быстро, что люди попросили, чтобы я снова испекла его снова. Вот как я знаю, что скоро сделаю этот простой, но причудливый торт!
Просто рецепты / Meghan Splaw
