Ключевые выводы
- Наполните свой промытый кувшин блендера на полпути теплой водой, добавьте каплю мыла для посуды и закрепите крышку.
- Смешайте, пока кувшин не станет пузырями.
- Сразу проположите и сушат вверх ногами на стойку.
Я владел своим Vitamix Blender в течение почти девяти лет, и я могу с уверенностью сказать, что это мой самый ценный кухонный прибор. Я ежедневно полагаюсь на это, чтобы делать домашнее ореховое масло, хумус и песто, и даже измельчить огромное количество Пармиджиано Реджиано.
Мой верный витамикс был рядом со мной, когда я начал твердые вещества для моих троих детей. Это достаточно, чтобы прокормить небольшую армию голодных детей. Это также поддерживало меня белком и питательными веществами, смешивая ежедневное смузи с морозным совершенством. Можно с уверенностью сказать, что я был бы потерян без своего витамикса.
Со всеми этими кулинарными прелестями приходит много беспорядка, но, к счастью, Vitamix (и любая марка блендера) — это легкий ветер, пока вы следуете по указаниям производителя. Я поболтал с Адамом Уилсоном, старшим менеджером по кулинарному образованию в Vitamix, и у меня есть несколько советов.
Как почистить блендер, как профессионал
Промойте блендер проточной водой, чтобы удалить застрявшую пищу. Температура воды имеет значение. «Теплая вода, как правило, является наилучшей практикой, чтобы помочь удалить остатки из боковых стен из блендеров», — объясняет Уилсон. В то время как ваш первый инстинкт может заключаться в том, чтобы использовать супер горячую воду, теплая вода поможет сохранить вашу машину.
Затем наполните его примерно на полпути больше теплой воды. Добавьте одну или две капли из мыла для посуды и закрепите крышку.
Это важно: Ключ — использовать небольшое количество мыла для посуды! У вас может быть соблазн добавить больше, но не делайте этого — выходя из опыта! Ваш блендер является мощным, поэтому он может взять с собой даже одну или две капли мыла для посуды в эпические суды.
У некоторых машин Vitamix есть настройка чистки, которую вы можете использовать, но если у вас есть более старая модель, как я, вы поворачиваете машину на самой низкой скорости. Медленно включите его на высокую скорость и обрабатывайте смесь мыла и воды в течение 30 секунд или до тех пор, пока кувшин не станет полным.
Затем промойте его большим количеством теплой воды, пока все мыло не исчезнет. Мне нравится высушить воздух, кувшин перевернулся на вершине буря на кухонном полотенце (или вы можете использовать подставку для сушки для блюд), поэтому он имеет воздушный поток, который позволяет внутренней части кувшина полностью высохнуть.
Просто рецепты / изображения Getty
Безопасно ли бросить блендер в посудомоечную машину?
Как бы заманчиво могло бросить блендер в посудомоечную машину, это не стоит риска. Высокая тепло повредит компоненты блендера, особенно если у вас есть более старая модель. Тем не менее, по словам Уилсона, «в настоящее время все наши серии Legacy и более новые контейнеры смешиваются в посудомоечной машине». Просто проверьте свою конкретную модель Vitamix или конкретную бренд, которой вы владеете, прежде чем положить что -либо в посудомоечную машину.
Как чистить более глубокие пятна
Время от времени хорошо придать вашему кувшину блендера более глубокая чистота, чтобы удалить пятна — я делаю это раз в четверть.
«Некоторые травы и специи (куркума, карри, гвоздика, корица, шафран и т. Д.) содержат летучие масла, которые могут испачкать блендер. Когда это происходит, мы рекомендуем залить равные части воды и белого уксуса в контейнер. Дайте контейнеру встать в стойке, когда начитывается в чистку, когда выясняется в мягком костюме, чтобы очиститься, чтобы очиститься, чтобы очиститься, чтобы очиститься, чтобы очиститься, чтобы очиститься, чтобы очиститься, чтобы очиститься, чтобы очиститься, чтобы очиститься, чтобы очиститься, чтобы очиститься в целом. Собрание.
Уилсон советует, что если у вас есть фильм на вашем блендере, не о чем беспокоиться. «Это просто наращивание волокна и минералов».
Считайте это визуальным напоминанием о фруктах и листовой зелени, которую ваш блендер помог вам включить в свой рацион! Если облачность беспокоит вас, вы можете использовать тот же процесс глубокой очистки, описанный выше, чтобы помочь удалить наращивание.
Примите беспорядок
Уилсон рассказывает, что очистка кувшина сразу после использования может сделать вещи намного проще. Он также предлагает совет для использования определенных беспорядков, а не сразу же идти по маршруту воды и мыла.
«После смешивания орехового масла сделайте суп. Это поможет очистить масла с контейнера и добавить вкус к блюду». Я не могу дождаться, чтобы использовать этот совет в следующий раз, когда я сделаю домашнее ореховое масло. Доброе, оставшееся позади, будет отлично подойдет в моем ежедневном смузи!
