Гастрономічний туризм дозволяє пізнати країну через її смаки. Українська кухня різноманітна: у кожному регіоні — свої страви, продукти та кулінарні традиції.
Західна Україна
Львів — столиця кави та десертів, тут варто скуштувати штрудель, сирники й львівський шоколад. На Закарпатті готують бограч, банош із бринзою та домашні вина.
Центр і Південь
Полтавщина славиться галушками, Одеса — свіжою рибою, форшмаком і морепродуктами на Привозі. Узбережжя пропонує дегустації місцевих вин у Шабо та Коблевому.
Фестивалі їжі
Протягом року в Україні проходять гастрофестивалі: «Сирне місто», фестивалі вина, меду, риби та вуличної їжі. Це чудова нагода скуштувати багато страв в одному місці.
Поради гастромандрівнику
- Шукайте сімейні ресторани з домашньою кухнею.
- Купуйте локальні продукти на ринках.
- Замовляйте сезонні страви.
Гастрономічна подорож Україною подарує яскраві смакові відкриття у кожному регіоні.