:max_bytes(150000):strip_icc():format(jpeg)/Simply-Recipes-Food-Editor-Frozen-Pizza-LEAD-02-6f0d76803e5f4dd8aa1b25a26b604ee6.jpg)
Ключевые выводы
• Редакторы еды в восторге от Пицца генийдеревянная пицца, сделанная неаполитанской стилем в северной Италии.
• Корка имеет приятный жевательный вкус, острый аромат закваски и только правильное количество соли, а начинка высококачественная.
• Пицца бывает в трех разновидностях, в том числе Маргарита, Бьянка и Пепперони.
Замороженная пицца получает плохой рэп. Он может быть сухим и скучным, с картонной корочкой и непроизводимыми добавками, которые лишают пирога его существенной добра. Обычно в нашем доме замороженная пицца — это скорее «план B», что означает, что что -то не так с нашими оригинальными планами ужина, и я говорю: «Ну, у нас есть замороженная пицца в морозильной камере, я думаю, мы сделаем это вместо этого».
Это не должно быть так! В конце концов, пицца настолько великолепна и повсеместно любима, что должен быть замороженный вариант, купленный в магазине, который отдает должное лучшим версиям ресторана.
Я попросил некоторых из моих друзей редактора еды указать мне в направлении лучших замороженных пирогов, и все они сказали ту же бренд.
Редакторы еды, которых я спросил
- Ари Кнутсон: Редакция директора AllRecipes
- Люси Саймон: Еду и винный помощник редактора и вина, спиртных напитков и писателей еды
- Мио Куинн: Бывший директор редакционной статьи «Простые рецепты и обученный шеф -повар»
Просто рецепты / фото иллюстрация Ванды Абрахам / Генио Делла Пицца
Лучшая замороженная пицца, по словам редакторов еды
Редакторы, с которыми я говорил, первыми признали, что замороженная пицца не совсем их ужин, но все они бреды Пицца генийкоторый сделан в неаполитанском стиле в деревянных печи северной Италии, а затем отправляется прямо в морозильник.
«Я не большой замороженная пицца, но Генио действительно впечатлил меня», — говорит Люси. «Начинки поднялись, и пицца совсем не сухая. В коре было такое удовлетворительное сочетание четкого и жевания, которое вы получаете с хорошим свежеприготовленным ломтиком».
Для мио эти замороженные пиццы граничат с магическим. «Почти непонятно, как Genio смог прибить замороженную пиццу. Кора такая жевательная и совершенно соленая — конечная пицца премиум -класса».
Genio также получила высшие награды в награду Forzies 2024 года, где Tasters отмечали исключительное качество теста — кору с хорошим жевательным и острым вкусом закваски. Бренд делает три сорта пиццы, в том числе Margherita, Bianca и Pepperoni. Их может быть сложно отследить — взглянуть на них на рынках Whole Foods или в магазине онлайнПолем
Арье сохраняет это реальным, говоря: «Я не собираюсь притворяться, что это лучше, чем домашняя пицца прямо из духовки или пиццы из вашей местной пиццаиоло, но это чертовски близко». Для Arie Genio превосходит в каждой категории: «Чувшая кора, высококачественная начинка, соус-все». Она рекомендует попробовать Бьянку и Маргариту, добавив: «Варианты пиццы Genio находятся в собственной лиге».