В последнее время я много писал о мороженое. От популярных ароматов до новых замороженных выпусков и DIY -сливочных смесей, я не могу получить достаточно этого.
Есть несколько вкусов, которые задерживаются в моем морозилке немного дольше, чем другие. В наши дни я склонен к более взрослым ароматизаторам — Шербет и Скалистую дорогу — я, казалось бы, перерох слишком Сладкий для меня сейчас.
При этом, когда я вышел на мороженое с детьми некоторых друзей на прошлой неделе, я каким -то образом оказался с двумя лодками мороженого с печеньем. Прошло много лет с тех пор, как я попробовал это гениальное сочетание кусков печенья, маленьких шоколадных кусочков и сливочного ванильного мороженого.
Мой первый укус не только доставил меня обратно в пятый класс, но и полностью зацепил меня. Мороженое с печеньем не в моем обычном ротации, и я понял, что понятия не имею, какой бренд купить. К счастью, у меня было шесть кулинарных экспертов на палубе, чтобы посоветовать мне их любимую пинту, и, как оказалось, каждый из них дал мне тот же ответ.
Ценисты мороженого с печеньем
Просто рецепты / Бен и Джерри
Победное мороженое
Все ответы экспертов могут быть ограничены восклицанием Кларка: «Тесто для шоколадного печенья Бена и ДжерриБез сомнения! Это самое любимое мороженое с печеньем в нашем доме ».
Честно говоря, мне было очень приятно, что это был единодушный выбор, потому что тесто для печенья Бена и Джерри было моим Абсолютный фаворит взросление. Есть несколько причин, по которым эксперты предпочитают этот бренд, но один атрибут отличает эту пинту от других для наших экспертов: само тесто для печенья.
«Мне нравится, что Бен и Джерри не экономят на тесто для печенья — кусочки для печенья огромны!» говорит Тодд. Обург соглашается, добавляя: «Бен и Джерри просто получает его, в каждом укусе есть мягкие маслянистые шарики тесто для печенья шоколадного чипса (никогда не замороженные и не замороженные!), Все обернуты в сладкое шелковистое ванильное мороженое».
Само мороженое гладкое и ароматизируется ванилью, которое Ингбер считает идеальным балансом для «теста, которое на вкус, как то, что вы бы вырывали прямо из миску. Он мягкий, слегка песчаный от сахара и полная мини -шоколадной чипсы — вы можете попробовать масло и коричневый сахар в тесте».
Причина, по которой тесто так важно, объясняет D'Acunto, заключается в том, что «ощущение рта так же важно, как и вкус. Я ищу мороженое с печеньем, чтобы заставить меня разжечь, скользить его по крыше моего рта и/или заставляю меня захотеть прокрутить его, чтобы покрыть мой язык? Бен и Джерри, вы делаете все вышеперечисленное!»
Кроме того, если вы без молочных продуктов, Awada разделяет профессиональный совет: «Я, честно говоря, часто беру тесто Ben & Jerry с шоколадным печеньем Бена и Джерри, которое сделано с миндальным молоком для более легкого варианта! Это так хорошо».
