SPECPROMБронежилети, шоломи, бронеплити — від українського виробника. Ціни без посередників.Перейти в магазин →
Форель у фользі — соковита й ароматна страва, що зберігає всі соки риби. Простий рецепт для духовки.
Інгредієнти
- Форель — 1–2 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Олія, сіль, перець, трави
- Часник за бажанням
Приготування
- Рибу випатрати, вимити, обсушити, натерти сіллю, перцем і травами.
- Усередину покласти скибочки лимона; збризнути олією.
- Загорнути у фольгу, запікати 20–25 хв за 180–200 °C.
- За 5 хв до кінця розгорнути фольгу для румʼяної скоринки.
Порада
Фольга утримує соки — форель виходить ніжною; подавайте з овочами та лимоном.