SPECPROMБронежилети, шоломи, бронеплити — від українського виробника. Ціни без посередників.Перейти в магазин →
Правильне зберігання улову зберігає свіжість і смак риби. Розбираємо способи на риболовлі та вдома.
На водоймі
Використовуйте садок у воді для живої риби або сумку-холодильник з льодом. Не тримайте улов на сонці.
Транспортування
Перекладайте рибу льодом у термосумці, патрайте велику рибу заздалегідь для кращого збереження. Тримайте окремо від снастей.
Удома
Свіжу рибу зберігайте в холодильнику 1–2 доби або заморожуйте. Для тривалого зберігання — заморозка, в’ялення, копчення чи засолювання.
Поради
Охолоджуйте улов одразу, не заморожуйте повторно, патрайте перед зберіганням. Підписуйте дату заморозки.
Коротко головне
Лід, садок і швидке охолодження зберігають свіжість на воді; удома — холодильник, заморозка чи переробка.
