SPECPROMБронежилети, шоломи, бронеплити — від українського виробника. Ціни без посередників.Перейти в магазин →
Хек із цибулею та морквою — соковита запечена риба на овочевій подушці.
Інгредієнти
- Хек — 700 г, цибуля — 2 шт, морква — 2 шт, олія, сіль, перець, лимон.
Приготування
Цибулю й моркву спасерувати, частину викласти на дно форми, зверху рибу, решту овочів — згори. Запікати 25–30 хв при 180–200 °C.
Поради
Овочі віддають вологу й роблять нежирний хек соковитим. Можна додати ложку сметани для ніжності. Подавайте з картоплею.
