SPECPROMБронежилети, шоломи, бронеплити — від українського виробника. Ціни без посередників.Перейти в магазин →
Хек у томаті — соковита страва, де томатний соус компенсує сухість риби.
Інгредієнти
- Хек 600 г, цибуля, морква, томатна паста/помідори, олія, сіль, перець, цукор.
Приготування
Спасерувати цибулю й моркву, додати томат і трохи води, протушкувати. Викласти шматки хека, тушкувати під кришкою 20 хв.
Поради
Дрібка цукру балансує кислоту томату. Смачно гарячим і холодним (як закуска). Подавайте з пюре.