Эта находка Costco за 6,99 долл. США является решением для обеда

Если я ранжирую свои любимые блюда, пицца не только в списке — это ведет заряд. И я тоже не сноб. Будь то горячая из моей любимой пиццерии или вытащил из морозильной камеры и выкупился дома, я все в ZA.

В то время как моя любовь к свежему кусочке в стиле Нью-Йорка неизменна, я всегда играю, чтобы попробовать что-то новое. Поэтому, когда я заметил свежее лицо в постоянно меняющейся линейке Costco, мне просто нужно было проверить это. Претендент? Costco's Combo Pizza, новая пицца в римском стиле, которая прибивает все классические верховные вибрации, свежие и готовые к появлению в духовку.

Почему я люблю комбинированную пиццу Costco

Всего за 6,99 доллара этот 12-дюймовый квадратный пирог обеспечивает серьезный удар для вашего доллара. И Costco тоже не экономьте на начинках. Он загружен богатым соусом в стиле Сан-Марзано, медленным пепперони, пикантной итальянской колбасой, жареным огнем, луком и щедрым одеялом из тертого сыра моцареллы. Корка густая, прочная и выпекает до совершенства всего за 12 минут.

Говоря о коре, она наносит идеальный баланс-подготовится снаружи, воздушным и жевательным внутри-подсчитывая эту классическую атмосферу в римн-стиле. Моя единственная небольшая жалоба состоит в том, что корка имеет довольно большой буфер по краям, который мог бы использовать больше начинок. Это легко исправить, если вы хотите немного распределить ингредиенты перед выпечкой, но, честно говоря, это небольшая проблема на почти безупречном дисплее.

Начинка хорошо сбалансирована, и каждая сияет, не затмевая остальные. Мне особенно нравится, что Costco добавляет дополнительную пыль моцареллы поверх всех ингредиентов, устанавливая оригинальный базовый слой сыра — потому что давайте будем настоящими, больше сыра никогда не повредит.

Как приготовить и подавать комбинированную пиццу Costco

В истинной форме, эта пицца не заморожена. Он остается в холодильнике, пока вы не будете готовы запекать. Просто добавьте его на центральную стойку и варите при 425 ° F в течение 10-12 минут, или пока сыр не расплавится, а корочка не станет золотисто -коричневым. Дайте ему остыть в течение нескольких минут, затем нарежьте его на четыре больших квадрата (подумайте о классическом кусочке бабушки) или нарежьте его на более мелкие прямоугольные кусочки, которые делают идеальные блюда для пальцев или закуски для вечеринок.

Когда дело доходит до остатков, я обычно храню свою пиццу в герметичном контейнере, хотя большая сумка на молнии тоже отлично работает. При разогреве, пропустите сильное огонь, чтобы избежать высыхания или сжигания ломтика. Вместо этого, на пару напрокайте его в сковороде с всплеском воды, а затем заканчивайте с быстрым хрустящим в воздушном фритюре-поверьте мне, эта комбинация-это изменение игры.

_{Чтобы узнать больше о нашем подходе к рекомендациям по продукту, посмотрите здесь.}