Клубничный чизкейк Тирамису Божественно восхитительный союз из двух самых любимых десертов, сочетающих элементы богатых чизкейк и красиво многослойный ТирамисуПолем Кроме того, свежая клубничная добавление делает его незабываемым летним десертом, каждый из которых обмокает!
Этот простой, освежающий клубничный тирамису является охлажденным итальянским десертом, который не требует никакой выпечки и может даже быть сделан без какого -либо приготовления пищи, если вы решите пропустить шаг концентрации фруктового сока.
Он состоит из базы купленных в магазине пальцев леди (что создает большой ярлык), и они пропитаны в гранатовом соке для яркого всплеска аромата и богатого цвета. После этого вы получите слой свежей сочной клубники и на вершине, который представляет собой подслащенного сливочного сыра и взбитого сливочного слоя для этого снисходительного вкуса чизкейка. Эти слои снова повторяются в общей сложности шесть декадентских, идеально парных слоев.
Это простой десерт для приготовления, но он создает увлекательный, декадентский финиш для любой еды и снисходительное угощение, достойное любого праздника.
Ингредиенты рецептов Trawberry Tiramisu
Для этого десерта вам просто нужно Шесть ингредиентовкак вы можете пропустить ваниль.
Леди пальцы: Это итальянское, слегка подслащенное, воздушное печенье, которое вы можете найти на острове выпечка или упакованного печенья в продуктовом магазине. Их также можно купить онлайн здесьПолем
Клубника: Используйте хорошее качество в сезонную клубнику с естественной сладостью для достижения наилучших результатов.
Гранатовый сок: Я выбрал этот тип сока над другими, поскольку он добавляет более выраженный вкус и больше цвета. Обычно вы можете найти его с другими соками рядом с секцией продуктов продуктового магазина.
Сливочный сыр: Придерживайтесь качественного сливочного сыра для достижения наилучших результатов.
Сахар: Это будет добавлено к слою чизкейка, чтобы подсластить и к гранатовому соку, чтобы сбалансировать его естественную терпкость.
Тяжелые сливки: Используйте тяжелые сливки, а не только «взбитые сливки», так как он нуждается в достаточном количестве жира, чтобы создать и держать жесткие пики.
Ванильный экстракт: Это может быть даже пропущено, если вы десерт с 6-ингредиентом. Это просто добавляет еще один слой легкого вкуса.
Как сделать клубничный тирамису
Уменьшите гранатный сок: Вылейте гранатный сок в небольшую кастрюлю, доведите до кипения на среднем огне. Дайте варить до того, как наполовину не уменьшится вдвое, около 5-10 минут. Добавьте 2 столовые ложки сахара до растворения. Вылейте в мелкое блюдо и дайте полностью остыть.
Взбить крем: Вылейте тяжелые сливки в среднюю миску. Используя электрический ручной микшер, пока не образуются очень жесткие пики.
Смешайте сливочный сыр и сахар: В отдельном смешанном сливочном сыре оставшееся 1/2 стакана сахарного сахара и ванильный экстракт на низкой скорости до комбинированного, затем увеличитесь до высокой скорости и взбейте до легкого и пушистого, около 2-3 минут.
Смеси смеси: Добавьте тяжелые сливки в смесь сливочного сыра и смешайте только до смешанного.
Пальцаскую леди пальцы: Работая с одной леди-пальцем за раз, быстро опускайте обе стороны в уменьшенный гранатный сок, затем перенеситесь в глубокую 9-дюймовую выпечку. Создайте слой половины пропитанных пальцев, делающих это, установив их рядом.
Слой тирамису: Распределите половину клубники в один слой на пальцы леди, затем распределите половину смесь сливочного сыра на слой клубники.
Повторите наслоение: Повторите этот процесс еще раз о том, чтобы погрузить оставшуюся половину леди пальцев и выровнять блюдо, затем половину клубники и оставшуюся половину смесь сливочного сыра.
Холод: Накрыть и расслабиться за 4 часа до подачи.
Как хранить клубничный тирамису
Клубничный тирамису должен храниться в холодильнике из -за всех свежих молочных продуктов и фруктов, плюс вы не хотите, чтобы он таял и потерял свой пух. Холодильник сохраняется в более стабилизированном.
Его лучше всего подавать в течение 24 часов после подготовки, так как соки клубники будут продолжать ломаться со временем и впитываться в леди -пальцы, после того, как слишком долго это может сделать их чрезмерно влажными и сырыми.
Можно ли заморозить?
Я не рекомендую заморозить этот десерт, если вы не хотите подавать его замороженным, так как он не будет оттаивать. Просто позвольте некоторым сокам вписаться в леди -пальцы в течение нескольких часов в холодильнике, прежде чем заморозить его, если вы решите это сделать.
Могу ли я использовать другие фрукты?
Вы можете определенно использовать другие ягоды в этом рецепте. Просто имейте в виду, что вы можете слегка разбить ягоды, такие как черника или малина, прежде чем уловить в десерт. Комбинация тройной ягоды будет превосходной, или персики/ манго также были бы вкусной альтернативой.
Будет ли замороженная клубника работать в этом рецепте?
Этот тирамису должен быть сделан только со свежими фруктами. Замороженные фрукты были бы слишком сочными и в конечном итоге заставили бы ледяных пальцев.
Больше итальянских десертов, чтобы сделать
Клубничный чизкейк Тирамису
Божественно восхитительный союз двух самых любимых десертов, сочетающих элементы богатого чизкейка и красиво многослойного тирамису. Кроме того, свежая клубничная добавление делает его незабываемым летним десертом, каждый из которых обмокает!
Порции: 9
-
Вылейте гранатный сок в небольшую кастрюлю, доведите до кипения на среднем огне. Дайте кипеть до получения половины, около 6-10 минут. Добавьте 2 столовые ложки сахара до растворения. Вылейте в мелкое блюдо и дайте полностью остыть.
-
Вылейте тяжелые сливки в среднюю миску. Используя электрический ручной микшер, пока не образуются очень жесткие пики.
-
В отдельном смешанном сливочном сыре оставшееся 1/2 стакана сахарного сахара и ванильный экстракт на низкой скорости до комбинированного, затем увеличитесь до высокой скорости и взбейте до легкого и пушистого, около 2-3 минут.
-
Добавьте тяжелые сливки в смесь сливочного сыра и смешайте только до смешанного.
-
Работая с одной леди-пальцем за раз, быстро опускайте обе стороны в уменьшенный гранатный сок, затем перенеситесь в глубокую 9-дюймовую выпечку. Создайте слой половины леди, делая это, устанавливая их рядом.
-
Распределите половину клубники в один слой на пальцы леди, затем распределите половину смесь сливочного сыра на слой клубники.
-
Повторите этот процесс еще раз о том, чтобы окунуть оставшуюся половину леди пальцев и выровнять блюдо, затем заполнить оставшейся половиной клубники и оставшуюся половину смесь сливочного сыра.
-
Накрыть и охладить 4 часа. При желании украсить на вершине дополнительную клубнику непосредственно перед подачей на стол.
-
Для достижения наилучших результатов и подавать в течение 24 часов (клубника начнет ломаться, и соки со временем заставит леди -пальцы сырыми).
*Если вы хотите сделать это без этапа уменьшения гранатного сока, просто используйте 3/4 стакана гранатного сока (а не 1 1/2 стакана), смешанного с 1 столовым столовым сахаром (а не 2). Вкус и цвет не будут такими же концентрированными, но все же вкусным вариантом, если время не позволяет.
