Легкий лист панекки с летними овощами рецепт (одна кастрюля)



Я люблю простоту, когда кемпинг в кабине, а блюда из листовой сковороды-не столь секретный инструмент для оптимизации ужина в незнакомой обстановке (или в любую неделю). Этот рецепт появился в летней поездке, где, забыв красный соус для пасты, я импровизировал соус из сковороды с местными помидорами и кукурузой, предназначенной для другой еды.

Он заработал место в моем постоянном репертуаре, потому что его простота и короткое время приготовления являются благом после напряженного дня, проведенного из дома. Это также работает с любыми крошечными помидорами, которые являются самыми свежими на рынке, — пиковое лето, я особенно люблю использовать сладкие, мягкие солнечные помидоры для этого блюда. Наряду с кукурузой, все желтые и оранжевые ощущаются как солнечный свет в миске.

Просто рецепты / Александра Шайтсман


Советы по созданию моего листа Pan Gnocchi с летними овощами

  • Не спите на кукурузе «сок»! После разрезания ядер с початки, соскребьте кукурузу сзади ножа и добавьте этот кусочек мясистой жидкости в листовую кастрюлю вместе с кукурузой. Это добавляет тонны аромата.
  • Если у вас нет свежей кукурузы, здесь тоже работает замороженная кукуруза. Просто добавьте 2 чашки и не беспокойтесь о замене кукурузы «сока».
  • Этот рецепт требует упакованных картофельных клецки, которые вы найдете возле пасты в большинстве продуктовых магазинов. Он также будет работать с другими типами клецки, в том числе замороженной цветной капусты и ньокки сладкого картофеля.
  • Все виды летних овощей работают в этой блюдах. Добавьте более приготовленные овощи, такие как спаржа и грибы, вместе с помидорами, или выложите немного тонко нарезанных цуккини, сахарный горох или шпинат на кастрюлю при добавлении кукурузы.

Просто рецепты / Александра Шайтсман


Более легкие блюда для летних путешествий для летних путешествий


Поварная режим
(Продолжайте бодрствовать)

  • 4 чашки виноградные или вишневые помидоры (2 пинты)

  • 1 середина лукнарезать кубиками

  • 8 гвоздики чесноктонко нарезанный

  • 3 столовые ложки оливковое масло

  • 1 1/2 чайные ложки соль

  • 1/2 чайная ложка свежо Земный черный перец

  • 1 фунт Шаг-стабильный Картофельные ньокки

  • 2 уши кукурузаядра отрезаны и покачивайте «сок», царапанный и зарезервированный

  • 1/4 чашка нарезанный свежие травы (например, петрушка, укроп или базилик)

  • 3 столовые ложки Неполезное масло

  1. Разогрейте духовку до 425 ° F.

  2. Подготовьте помидоры:

    На противном противне, перемешайте помидоры, лук, чеснок, масло, соль и перец. Распределите в один слой и заправьте нарезанный чеснок под другими ингредиентами, чтобы предотвратить его сжигание.

  3. Жарить помидоры:

    Жарить, пока помидоры не разразится, лук станет полупрозрачным, а чеснок золотистый, около 20 минут.

  4. Добавьте клецки и кукурузу:

    С задней частью лопаточки нажмите любые все еще помидоры, пока они не появятся. Добавьте клецки, кукурузу и кукурузу «сок» в противень. Размешайте, пока ингредиенты не будут тщательно покрыты, соскребая любые томатные кусочки, прилипшие к кастрюле и разбивая любых клец, которые застряли вместе.

    Распределите в один слой и вернитесь в духовку. Выпекать, пока жидкость не станет пузырькой и слегка утолщена, а клецки слегка подрумянится на стороне, касающейся противня, около 10 минут.

  5. Завершить и подавать:

    Добавьте масло в кастрюлю. Когда растопите, и добавьте нарезанные травы, перемешайте все, пока не будет включено, и подайте.

    Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

    Любите рецепт? Оставьте нам звезды и комментарий ниже!

Факты питания (за порцию)
479 Калории
21 г Толстый
65 г Углеводы
10 г Белок

×

Факты питания
Порции: 4
Сумма на порцию
Калории 479
% Ежедневное значение*
21 г 27%
Насыщенный жир 7G 36%
56 мг 19%
820 мг 36%
65 г 24%
Диетическое волокно 6G 20%
Всего сахар 8 г
10 г
Витамин С 34 мг 169%
Кальций 54 мг 4%
Железный 3 мг 18%
Калий 800 мг 17%
* % Daily Daily (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в пищевой порции способствует ежедневной диете. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как оценка. В тех случаях, когда приведены множественные альтернативы ингредиентов, первая перечисленная рассчитывается для питания. Гарниры и дополнительные ингредиенты не включены.



Source link