Легкий рецепт сгущенного молочного пирога (4 ингредиента, одна миска)

Этот рецепт торта — кусочек моего детства. Моя мама — противоположность пекаря, и это предназначено для всех наших дней рождения и особых праздников, мы бы либо купили пирожные, либо она сделала бы этот конкретный рецепт торта, поданный душ с сахарным пудром.

Я спросил маму, откуда этот рецепт, и ее ответ был просто «память». Она не вспоминает происхождение рецепта, но она упомянула, что 30 с лишним лет назад, когда она стала мамой, она хотела иметь возможность испечь своих детей пирогом. Она наткнулась на этот рецепт сгущенного молочного пирога, и не было никакого оглядки назад. В то время у нас не было духовки дома, поэтому она испекла торт, похороненного в песке с горячими углями.

Достаточно сказать, что этот торт опробован, протестирован и довольно прощающий.

Чудо 4-ингредиента

Красота этого торта заключается в его простоте. Это требует минимальных ингредиентов — просто четыре основных ингредиента, чтобы испечь его! — и он готов за час. У вас может возникнуть соблазн добавить в жидкое тесто растопленное масло, масло или маргарин, но не делайте этого! Банка подслащенного сгущенного молока выполняет всю работу в этом торте и является звездой рецепта. Это добавляет сладость и создает нежную крошку, поэтому торт пушистый и мягкий без какого -либо дополнительного жира.

Для Ultimate Second в рецепте также используется самоуничивая муку, которая содержит разрыхлитель и соль, уже смешанный в нем. Если у вас нет этого под рукой, это легко сделать свой собственный: на каждую 1 чашку универсальной муки добавьте 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя и соль 1/4 чайной ложки. Взбейте их вместе или просматривайте пару раз, чтобы убедиться, что ингредиенты хорошо объединены.

Как подавать мой 4-ингредиент сгущенного молочного пирога

Я виновен в выпечке этого торта не реже двух раз в месяц без особой причины, кроме ностальгии, которую он предлагает, и потому что мы все любим его. Если вы что -то похожи на меня, вы пождете торт, пока он еще горячий из духовки, но он так же восхитительно, как только он остынет.

Я много экспериментировал с рецептом и люблю его наиболее запеченным как закусочный торт. Я разрезаю его на квадраты и беру на себя на пикниках и дорожных поездках, так как это очень удобно для путешествий. Этот торт также можно одеть в качестве модного десерта, подается теплым с ванильным мороженым и карамельным соусом или наслочен с вашей любимой шоколадной глазурью.

Веселые дополнения

• Моим любимым дополнением к этому тесту для торта является 1/2 стакана подсоленной жареные кешью, но вы также можете добавить нарезанный миндаль или нарезанные фундук.
• Посыпать сахаром Demerara на вершине создает вкусную корочку или пыль сахарного сахара, предлагает красивую отделку.
• В качестве альтернативы добавьте свежие ингредиенты, такие как малина или клубника, сложив их в жидкое тесто, чтобы сделать очень красивый летний ягодный пирог.
• Добавление цитрусовой цедры связано с изменением игры. Попробуйте добавить цедру лимона, лайма, апельсина или грейпфрута.
• Одним из моих других дополнений должно быть полусладкие шоколадные чипсы-чипсы из чипсов, конечно, делают все лучше.

Более легкие пирожные

Поварная режим
(Продолжайте бодрствовать)