Мое обновление 1-ингредиента для лучшей кукурузы в початках

Как уроженец Батон-Руж, мне нравилось наблюдать, как мой папа готовит простые рецепты Cajun и Creole. Основной горшок из бобов и ветчины может быть полностью преобразован в ароматизированную еду, добавив лук, сельдерей и сладкий перец вместе с Оригинальная креольская приправа Тони ЧейхераПолем

Я нес много уловки моего отца на свою собственную кухню, и это можно увидеть во многих блюдах, которые я готовлю, включая эту кукурузу на початках с креольским маслом.

Как обновить кукурузу в початках

Я твердо верю, что большинство домашних рецептов могут быть улучшены, посыпая в маленькой приправе Тони Чашера. Я добавляю креольскую специю бренда в спагетти, яйца с дьявольскими и даже чесночные тосты. Итак, конечно, мой секрет лучшей кукурузы в початках включает ее.

Я объединяю две палки смягченного несоленого масла с 1 1/2 чайными ложками оригинальной креольской приправы Тони Чашера, чтобы создать самое простое пряное масло. Затем я задушиваю приготовленную кукурузу в початках, создавая идеально пряное гарнир, который приносит жар (и отлично подходит для летней приготовления пищи).

Почему я люблю креольское масло

Сочетание креольского масла с кукурузой в початках-это невероятно простое обновление 2-ингредиента, которое занимает всего около 5 минут. И это так Хорошо, что все будут просить вашего рецепта.

Когда я делаю это, мне нравится бросить кухонные перчатки и использовать руки, чтобы замесить приправу в размягченное масло; Однако, если это звучит немного грязно для вас, вы определенно можете взбесить несолиднее масло с помощью смесью Тони Чэчире, пока оно не будет полностью объединено. В любом случае, храните готовое масло в герметичном контейнере или масло.

Как использовать креольское масло

Если ваша семья похожа на мою, им понравится покрывать свои уши кукурузы в этом креольском масле. Рецепт может быть отправной точкой для различных дополнений, таких как петрушка или лук для свежести, лимонный сок для небольшой кислотности или пару черт вустерширского соуса для хорошей солености Умами.

Если вы хотите, чтобы это немного оперировало, но не хотите перегружать масло большим количеством соли, вы можете добавить другие специи, такие как Cayenne Pepper или Dak's без соли Cajun Voodoo приправаПолем (Эта смесь, а также приправа Тони Чейхере, также великолепна, если вы используете соленое масло вместо несоответствующего.)

Сочетайте эту пряную летнюю кукурузу на початке с копчеными куриными крыльями, грибными швейцарскими гамбургерами или креветками. Само креольское масло также отлично наполняется кукурузным хлебом, брокколи и зелеными бобами.