Будучи буйным, полным чудес ребенком, выросшим в липкой, обжигающей влажности глубокой южной Джорджии, мне посчастливилось проводить много времени в доме моего дедушки и бабушки, раскачиваясь на их гигантском, тощем дереве пекана.
Каждый год, незадолго до Дня Благодарения, я с нетерпением ждал, пока мамонтовое дерево сбросит с кроны наверху свое ежегодное предложение в виде сочных, маслянистых орехов пекан, чтобы моя бабушка могла приготовить на скорую руку свой знаменитый пирог с орехами пекан. Это было знаком того, что официально наступил уютный сезон и что каждый последующий день будет похож на не что иное, как теплые объятия — такие объятия, которые могла дать только бабушка.
Хотя прошло некоторое время и это огромное дерево пекана больше не приносит никаких жизнеспособных плодов — и моя бабушка больше не может сделать нам этот великолепный объятый пирог — вкус этого сладкого, сладкого, маслянистого пирога с орехами пекан будет встроен в мою ДНК до конца времен.
Ни один другой пирог с орехами пекан никогда не приближался к нему, но это не помешало мне искать повсюду адекватную замену. К счастью, как раз к началу сезона. Трейдер Джо уронил крошечный пирог с орехами пекан. на вкус он почти такой же вкусный, как у моей бабушки — и это настоящее достижение.
Просто рецепты / Торговец Джос
Крошечные пироги с орехами пекан от Trader Joe’s
-
Цена: 5,49 доллара за четыре маленьких пирога.
-
Почему я их люблю: Они напоминают мне бабушкин пирог с орехами пекан, а в разогретом виде они еще лучше.
Почему я люблю крошечные пироги с орехами пекан от Trader Joe’s
Эти чудесные крошечные пироги на два укуса — идеальное дополнение к вашему десерту на День Благодарения, и они станут отличным угощением поздно вечером, если вы жаждете чего-нибудь сладкого. В каждой коробке четыре миниатюрных пирожка по цене всего 5,49 доллара, что составляет чуть менее 1,50 доллара за угощение.
С первого взгляда меня сразу привлекла их великолепная золотистая корочка и блестящий блеск начинки из коричневого сахара и орехов пекан. Однако внешний вид может быть обманчивым, поэтому я все еще немного скептически относился к тому, что эти крошечные пирожки будут такими же вкусными, как те, которые пекла моя бабушка. Я рад сообщить, что я оказался очень не прав.
После того, как я откусил одну из этих милашек прямо из коробки, меня сразу же перенесли обратно на кухню моей бабушки, где мы клали орехи пекан для пирога в огромную миску из нержавеющей стали. Это был, мягко говоря, волшебный опыт.
Эти маленькие чудеса представляют собой идеальный баланс сладости и карамели, смешанных с ореховым вкусом орехов пекан. Чтобы еще больше проверить их вкус, я решил разогреть один из них, следуя инструкциям на упаковке, и поставил его в микроволновую печь примерно на 20 секунд. Я могу подтвердить, что они еще лучше разогреваются. Если вы действительно хотите позолотить лилию, я рекомендую посыпать ее изрядной ложкой Мороженое из соленого клена от Trader Joe’s. Бабушка Жюстин наверняка бы одобрила.
Чтобы узнать больше о нашем подходе к рекомендациям по продуктам, см. ЗДЕСЬ.
