Самый простой способ разрезать арбуз, по словам редактора продуктов питания

Хотя свежий, сочный арбуз является одним из моих самых больших летних удовольствий, до недавнего времени я не ел его так часто, как хотелось бы, потому что это такая боль, чтобы порезать. Беспорядок и хлопот просто не стоили того.

Все, что изменилось, когда я обнаружил легкий, низкий метод нарезки арбуза на дубинки или палки.

Мало того, что это легко разрезать, но я могу съесть арбуз, не получая липкий сок по всему лицу. (Получение арбуза на лице — это весело, только когда есть бассейн, чтобы прыгнуть после этого.)

Вот пошаговые инструкции по самым простым способу разрезать арбуз этим летом.

Что вам понадобится

В дополнение к арбузе вам понадобится следующее:

• Производить кисть (необязательно): Если ваш арбуз очень грязный, вы можете дать ему скраб с кистью для производства во время его мытья.
• Чистое кухонное полотенце: Для сушки арбуза после того, как вы его вымыли. Мокрый арбуз будет скользить по режущей доске.
• Режущая доска: Я рекомендую самую большую режущуюся доску, которую вы владеете, предпочтительно с гребнем по краю, чтобы поймать любые соки, которые выходят из дыни.
• Бумажное полотенце (необязательно): Поместить влажное бумажное полотенце под режущую доску поможет не дать доске скользитьПолем
• Большой, острый нож: Выберите свой самый большой нож для этой задачи, и убедитесь, что он резкий. Острый нож намного безопаснее, чем тусклый, потому что он с меньшей вероятностью скользит. Правильно заточенная нож должен быть в состоянии легко разрезать бумагу. Вы можете использовать нож шеф -повара или зубчатый нож, например, нож для хлеба. Я использую восьмидюймовый нож шеф-повара.

Как разрезать арбуз на дубинки (ака палки)

Даже если вы будете есть только внутри, Важно вымыть арбуз, потому что ваш нож может забрать бактерии и грязь снаружи и перенести его в ту часть, которую вы будете есть. Простая водопроводная вода подходит для мытья, но если есть много грязи, цепляющейся за дыню, дайте ей скраб с помощью кисти.

Как только арбуз будет чистым, высушите его чистым кухонным полотенцем, чтобы он не скользил, когда вы его разрезаете.

1. Разрежьте арбуз попола

Разрежьте арбуз пополам поперечным. Затем поверните две половины плоти на режущей доске, чтобы они лежали.

2. Нарежьте арбуз на доски

Работайте с половиной арбуза за раз. Начните с одного конца и разрезайте дыни на доски шириной около дюйма. Не беспокойтесь о том, чтобы быть здесь супер точным — никто не нужен. Используйте одну руку, чтобы разрезать, а другая рука, чтобы надежно удерживать арбуз, когда вы нарезаете весь путь до режущей доски. Ударите пальцы под когти, чтобы свести к минимуму шанс порезать себя.

3. Поверните арбуз и нарежьте его на палочки

Поверните арбуз на 90 градусов и снова обрежьте его на расстоянии около 1 дюйма-вам не нужно быть супер-осторожным по этому поводу-создавать рисунок шахматной доски и палочки для арбузы. Используйте одну руку, чтобы нарезать всю дорогу до режущей доски, а с другой стороны, чтобы удерживать арбуз.

Самой сложной частью этого процесса для меня было нарезка самого последнего края дыни. Я обнаружил, что было бы полезно повернуть последний кусок на боку, чтобы он лежал ровно, прежде чем разрезать их на палки.

Не все части будут равномерными, учитывая форму арбуза.

Хотите арбуз на кубике? Это тоже легко

Вы можете подавать арбуз как есть или разрезать каждую палочку на кубики, чтобы бросить в освежающий салат или сохранить его в холодильнике, чтобы насладиться позже. Хранившись в хорошо запряженном контейнере или плотно покрытый полиэтиленовой пленкой или многоразовой пленкой, нарезанный арбуз должен держать в холодильнике в течение трех-пяти дней. Вы также можете заморозить арбуз на срок до года.