[ad_1]
Ключові висновки
• Закуска Snoop Dogg наприкінці нічного класичного повернення дітей – просто зварене укручене яйце. Це заспокійливо, швидко та приємно.
• Хочете підняти його? Крім солі та меленого перцю, він стане сміливішим з начинками, такими як хрусткий чилі, Qimchi або Furikake. Ви також можете перетворити його на бутерброд з другим шматочком тосту зверху.
Останнім часом я був трохи совою, часто стикаючись з проблемами при редагуванні рукопису для моєї наступної кулінарної книги. Це завжди змушує мене жадати закусок, але це повинно бути легко і неймовірно ситно.
Це також стало хобі (насправді, одержимим), щоб розкрити страви, які готують знаменитості, коли вони жадають опівнічних закусок. Загальна тема, яку я відкрив, – це тости. Стенлі Туччі насолоджується бананом та арахісовим маслом, а Гордон Рамзі пускає слини над тостами, увінчаними гострою запеченою квасолею. Мій улюблений автор усіх часів, Джейн Остін, насолоджувалася тостами з розтопленим сиром і яйцем.
Потім є неймовірна собачка, яка задовольняє свої пізні бажання та свою внутрішню дитину за допомогою простої страви з двома інгредієнтами:Яйце з нарізаним тостом у крутому відварі.
“Я поклав яйце в середину тосту, як сніданок в початковій школі, який вони давали… ми не могли дочекатися, щоб дістатися до школи, щоб взяти це яйце вкруту і покласти його в тост. Прекрасна річ”,- сказав Снуп ДоггBusiness InsiderПоле ставки!
Як зробити свою версію Snoop Dogg’s 2-Endedient Midnight Snack Snack
По-перше, потрібно зварити яйце або два, і їх потрібно повністю зварити, щоб вони не закінчилися сіркою або не мали цього сіро-зеленого відтінку. Для цього наповніть невелику каструлю холодною водою, достатньою для занурення одного-двох яєць. Я додаю трохи оцту і щіпку солі – це перешкоджає розтріскуванню яєць і полегшує шкірку на запальничці.
Додайте яйце безпосередньо з холодильника і нагрійте воду на сильному вогні. Після підкислення води зніміть каструлю з вогню та накрийте її кришкою. Дайте яйцю насолодитися цією гарячою ванною протягом 10-11 хвилин. Потім вилийте гарячу воду та додайте холодну воду та лід у каструлю, щоб охолодити яйце. Очистіть яйце і наріжте його гострим ножем. Приправте сіллю та меленим перцем (і, якщо ви хаотичний, авантюрний кухар, як я, посипте яйце цукром).
Далі вам знадобиться тост. Мій улюблений хліб – майже застарілий молочний хліб. Під час смаження молочний хліб хрусткий зовні, але кусається, а м ‘який пернатий хліб тане у роті. Якщо у вас під рукою немає молочного хліба, закваска також працює і додає різкі нотки. Закінчіть тост подрібненим яйцем рівним шаром, і там у вас буде улюблена закуска Snoop Dogg на дві ночі.
Просто рецепти / зображення Getty
Поради, які роблять яйця Snoop Dogg ще кращими
Іноді простота має велике значення, але якщо вам подобається керувати своєю внутрішньою Мартою Стюарт, як це роблю я, ці поради зроблять перекус Snoop Dogg ще кращим. Підсмажений молочний хліб покрити солоним або несолоним маслом. Крім того, очистіть оливкову олію або майонез від тосту.
Приправити яйця сіллю та перцем добре, але для більшого аромату приправити, посипавши хрусткі чилі на нарізані яйця або наповнивши їх нарізаними кимчі. Або посипте тостами улюблену суміш фурікаке. Нарешті, ви можете перетворити цей скручений тост на бутерброд, наповнивши подрібнені яйця ще одним шматочком тосту.
Те, що Снуп Догг любив у дитинстві,- це диво з двох інгредієнтів, які стають на свої місця, коли ви хочете пити пізно вночі або потребуєте швидкого, ситного укусу. Незалежно від того, чи зберігаєте ви його класичним лише з двома інгредієнтами, чи даєте йому власне обертання, це виграшне творіння.
[ad_2]
Джерело посилання
