SPECPROMБронежилети, шоломи, бронеплити — від українського виробника. Ціни без посередників.Перейти в магазин →
Філе риби в духовці — корисний і простий спосіб приготування. Розбираємо популярні рецепти.
Зі сметаною чи вершками
Філе під сметаною з цибулею й сиром виходить ніжним і соковитим. Класика для пісної риби.
З овочами
Запікання на овочевій подушці (картопля, морква, перець) дає повноцінну страву з гарніром.
У фользі
Загорнуте у фольгу філе з лимоном і травами зберігає сік і аромат. Розгорніть наприкінці для скоринки.
Поради
Запікайте при 180–200 °C, не пересушуйте, додавайте соус чи овочі для соковитості, приправляйте лимоном.
Коротко головне
Філе в духовці запікають зі сметаною, овочами чи у фользі при 180–200 °C. Соус і фольга зберігають соковитість.
