SPECPROMБронежилети, шоломи, бронеплити — від українського виробника. Ціни без посередників.Перейти в магазин →
Рибний пиріг із креветками — оригінальна й ситна випічка. Розбираємо приготування.
Інгредієнти
Тісто, креветки, філе білої риби, цибуля, вершки чи сир, яйце, зелень, спеції.
Начинка
З’єднайте відварені креветки з нарізаною рибою, цибулею та вершками чи сиром, приправте сіллю, перцем і зеленню.
Збирання й випікання
Викладіть начинку на тісто, накрийте, защипніть краї, змастіть яйцем. Випікайте при 180–200 °C 30–40 хвилин.
Поради
Не переварюйте креветки заздалегідь, додавайте вершки чи сир для соковитості, дайте пирогу охолонути перед нарізанням.
Коротко головне
Пиріг із креветками — це тісто з рибно-креветковою начинкою, запечене до рум’яності. Вершки дають соковитість.
