Жареные ньокки Это лучший способ подготовить иначе безжизненное устойчивое шельф -кубки! Обжаривание в горячей сковороде создает нежный интерьер и четкий золотисто -коричневый внешний вид. И это делает для такого утешительного, быстрого и легкого гарнира.
Недели обычно требуют быстрого ужина после долгого дня, и это простое блюдо для гника — это идеальное совпадение.
Такие блюда, которые заставит вас меньше вывозить, и иметь что -то одинаково восхитительное, сделанное дома быстрее, чем то, что потребуется, чтобы поужинать. Эта жареная сковорода может быть готова всего за 15 минут (или даже меньше, если вы решите пропустить приправы)!
Я не мог поверить, сколько времени мне потребовалось, чтобы открыть для себя этот супер простой метод для подготовки стабильных кубетей в магазине, но как только я это сделал, я был преобразован. Стабильные клецки на полке не должны варить, так как может направить пакет, и как только вы попробуете этот метод, вы никогда не захотите закинуть его снова.
Соедините эту сковороду, приготовленную клецки с креветками, стейком или лососью, чтобы закончить почти легкую еду.
Ингредиенты, необходимые для сковородов
Оливковое масло: Вы можете использовать стандартное изысканное оливковое масло или оливковое масло с лишним.
Ньокки: Вы просто используете устойчивые клецки на полке в вакуумном запечатанном пакете для этого рецепта. Trader Joes, de Cecco или Delallo — хорошие варианты.
Соль и перец: Сезон по вкусу.
Дополнительные приправы: в рецепте я также включил чеснок, пармезан, парк и лимон Для обновления вкуса. Хотя вы можете использовать этот метод без этих добавленных приправа.
Как жарить кузенки
- Нагрейте оливковое масло в 12-дюймовой непрерывной сковороде на среднем огне.
- Добавить клецки, приправить солью и перцем по вкусу и варить, время от времени бросая, пока не золотисто -коричневый цвет и нежные, около 5 минут.
- Добавьте чеснок, бросьте и дайте готовить только кратко. Снимите с огня, вылейте в блюдо и перемешайте с пармезаном, петрушкой и цедрой лимона. Подавать с лимонными клиньями для пробивания.
Полезные советы для жареных клецки
Разогрейте сковороду: Нагрейте сковороду и масло сначала, прежде чем добавить клецки, чтобы они в конечном итоге не подрумянились, но не перевариваются и не слишком размягчены.
Используя другие жиры: Если предпочтительные ньокки можно обжарить в масле или в другом типе масла вместо оливкового масла. Масло авокадо также будет хорошей альтернативой.
Приправы: Небо — это предел с приправами, которые вы решите добавить. Попробуйте другие, такие как песто, хлопья красного перца, панчетта, бекон, другие травы, такие как лук, укроп или итальянская смесь приправы.
ЧЕРЛОВАЯ СОВЕТ: Подождите, чтобы добавить чеснок до конца приготовления пищи, или он будет горько гореть и попробовать.
Соус: Для богатого блюда попробуйте закончить соусом, таким как соус водки или тарелка, над щедрой ложкой соуса Альфредо.
Часто задаваемые вопросы
Могу ли я использовать свежие или замороженные ньокки?
Этот метод жарки на сковороде также будет работать со свежими клетками, но я не рекомендую использовать его для замороженных клецки, поскольку текстура не будет такой же.
Могу я удвоить рецепт?
Если удвоиться, я рекомендую вам жарить на двух партиях, чтобы у нокки было место для равномерно коричневого цвета. Вы можете сохранить первую партию теплой в духовке 200 градусов на противне.
Какой тип кастрюли лучше всего использовать для жареных клецки?
Лучшая 12-дюймовая сковорода работает лучше всего, и я рекомендую опцию, не являющуюся шитью, чтобы ньокки не прилипали, как если бы они использовали нержавеющую сталь или другие варианты.
Больше способов сделать ньокки
Жареные ньокки
Жареные ньокки — лучший способ подготовить стабильные клецки на полке! Обжаривание в горячей сковороде создает нежный интерьер и четкий золотисто -коричневый внешний вид. И это делает для такого утешительного, быстрого и легкого гарнира.
Порции: 3
-
Нагрейте оливковое масло в 12-дюймовой непрерывной сковороде на среднем огне.
-
Добавить клецки, приправить солью и перцем по вкусу и варить, время от времени бросая, пока не золотисто -коричневый цвет и нежные, около 5 минут.
-
Добавьте чеснок, бросьте и дайте готовить только кратко. Снимите с огня, вылейте в блюдо и перемешайте с пармезаном, петрушкой и цедрой лимона.
-
Подавать с лимонными клиньями для пробивания.
Факты питания
Жареные ньокки
Сумма на порцию
Калории 379
Калории из жира 153
% Ежедневное значение*
Толстый 17G26%
Насыщенный жир 3G19%
Полиненасыщенный жир 2G
Мононенасыщенный жир 11G
Холестерин 3 мг1%
Натрия 597 мг26%
Калий 101 мг3%
Углеводы 56 г19%
Волокно 4G17%
Сахар 0,2 г0%
Белок 8G16%
Витамин а 1283iu26%
Витамин c 22 мг27%
Кальций 114 мг11%
Железо 7 мг39%
* Процентные ежедневные значения основаны на диете 2000 калорий.
