SPECPROMБронежилети, шоломи, бронеплити — від українського виробника. Ціни без посередників.Перейти в магазин →
Окунь по-французськи — запечена риба під цибулею, помідором і сиром. Ефектна й проста святкова страва.
Інгредієнти
- Філе окуня — 600 г, цибуля — 2 шт, помідори — 2 шт.
- Твердий сир — 150 г, майонез/сметана, сіль, перець, олія.
Приготування
Філе посолити, поперчити, викласти у форму. Зверху — кільця цибулі, кружальця помідора, сітка майонезу/сметани, тертий сир. Запікати 25–30 хв при 180–200 °C до рум’яної скоринки.
Поради
Філе без кісток зручніше для подачі. Подавайте з картоплею чи рисом і свіжою зеленню.
