SPECPROMБронежилети, шоломи, бронеплити — від українського виробника. Ціни без посередників.Перейти в магазин →
Товстолобик — велика прісноводна рослиноїдна риба, цінна дієтичним м’ясом і доступною ціною.
Корисні властивості
Багатий на білок і омега-3, містить мало кісток у великих особин. Жир товстолоба корисний для серця й судин.
Рецепти
- Запечений у фользі з лимоном і травами.
- Котлети з товстолоба.
- Юшка та холодець.
- На грилі шматками.
Поради
Великий товстолобик смачніший і має менше кісток. Маринад із лимоном прибирає присмак мулу. Жир збирайте для юшки.