SPECPROMБронежилети, шоломи, бронеплити — від українського виробника. Ціни без посередників.Перейти в магазин →
Дорадо в духовці — вишукана середземноморська страва з ніжним білим м’ясом. Розбираємо приготування.
Інгредієнти
Тушки дорадо, лимон, оливкова олія, часник, розмарин чи чебрець, сіль, перець.
Підготовка
Очистіть і обсушіть рибу, зробіть надрізи, натріть сіллю й часником, збризніть лимоном, вкладіть трави й лимон у черевце.
Запікання
Запікайте при 180–200 °C близько 20–25 хвилин до готовності. Можна на овочевій подушці.
Поради
Не пересушуйте, використовуйте свіжі трави й оливкову олію, подавайте з лимоном і овочами.
Коротко головне
Дорадо з лимоном і травами при 180–200 °C — ніжна вишукана страва. Свіжі трави й оливкова олія підкреслюють смак.
