[ad_1]
Мало що інкапсулює дитинство в 80-х роках, як апельсинове поп-морозиво. Ми з двоюрідними братами збиралися навколо морозильної камери на відкритому повітрі в будинку моєї бабусі і копали, поки не знаходили яскраві кольорові коробки, які вона завжди зберігала.
Я пам ‘ятаю, як зняв кришку з помаранчевого паперу і штовхав маленьку паличку всіма силами, поки кремовий помаранчевий сорбет не вдивлявся через край картону. Цей перший укус завжди був найсвіжішим солодким поєднанням.
Як нахил до цього ностальгічного ласощі, я створив ці ніжні, не помаранчеві кремові стрижні. Крекер Graham наповнений кремовою начинкою, яка використовує як апельсиновий сік, так і апельсинове желе для різкого апельсинового смаку. Ванільний пудинг змішаний для цієї класичної комбінації кремово-апельсинової ванілі.
Квадрати покриті збитими начинками та додатковими свіжими апельсиновими скибочками для незабутнього десерту. Кожен раз, коли я роблю цей рецепт для сім ‘ї, він зникає раніше будь-якого іншого десерту на столі.
Просто рецепти / Джессіка Фернісс
Поради щодо приготування апельсинових кремових батончиків без випічки
- Щільно притисніть скоринку:Створення скоринки Грема Крекера – просте завдання, але обов ‘язково дуже добре розчавіть крекери Грема. Я вважаю за краще використовувати кухонний комбайн для цього завдання, але сумка на блискавці та скалка можуть працювати до тих пір, поки крихти подрібнені надтонкими.
- Додайте інгредієнти за порядком:Це один з тих рецептів, яких потрібно точно дотримуватися для найкращої текстури та смаку. Змішування в пудинговому пакеті після того, як суміш желе з апельсином поєднується з вершковим сиром, запобігає перекручуванню інгредієнтів, як і додавання молока перед збитою начинкою. Може бути заманливо налити всі інгредієнти в чашу одночасно, але ви отримаєте найкращі результати, якщо будете дотримуватися порядку в рецепті.
- Використовуйте інгредієнти кімнатної температуДуже важливо переконатися, що інгредієнти відображають кімнатну температуру для цього рецепта. Якщо вершковий сир занадто холодний або суміш желе з апельсином занадто гаряча, суміш скрутиться, створюючи неприємну текстуру.
Просто рецепти / Джессіка Фернісс
Прості рецепти
- Замініть желе: О:Іноді мені подобається змінювати речі, замінюючи апельсинове желе іншим смаком. Мені подобається використовувати вишневий лайм зверху для аромату вишні, а виноград завжди користується великим успіхом у маленьких. Спробуйте улюблені фруктові аромати желе, щоб створити особливий десерт.
- Додайте начинку:На додаток до свіжих апельсинових скибочок або замість них спробуйте наповнити ці батончики подрібненим кокосом, подрібненими пеканами або навіть помаранчевими спреями.
Слабкіші смаколики
Режим готування(Не спати)
-
1 ГорняткоВідсутність або низька вигодаАПЕЛЬСИНОВЫЙ СІК
-
1 (3 унції) пакет апельсинове желе
-
2 рукава Грехем Крекерс(18 крекеривід кулі2 1/3 чашкиКрихітки…
-
14 столові ложки Нездорова оліярозтоплений
-
4 унції(1/2 Заблокувати)вершковий сирпом ‘якшена до кімнатної температури
-
1 (3.4–унція) Миттєвий пакетСуміш ванільного пудингу
-
1/2 Горнятко незбиране молоко
-
1 (16–унція) контейнер збив начинку (наприклад,Прохолодний батіг), поділити на
-
Шматочки апельсинадля гарніру, за бажанням
-
Розчиніть і охолодіть желе:
Нагрійте апельсиновий сік у мікрохвильовці або на плиті до розбору, потім вилийте апельсинове желе і перемішайте до повного розчинення. Відкладіть і дайте суміші охолонути до кімнатної температури протягом приблизно 30 хвилин.
-
Приготуйте горщик:
Поки Jell-O охолоджується, вирівняйте лоток 9×13 дюймів з пергаментним папером з додатковим кулоном по краях.
Проста порада!
Переконайтеся, що є багато виступу, тому що ви будете використовувати пергаментний папір, щоб видалити заморожений десерт з каструлі, перш ніж розрізати його на квадрати.
-
Зробіть скоринку:
Додайте крекери Graham в кухонний комбайн і обробіть до посадки в дрібні крихти. Додайте розтоплене масло в кухонний комбайн і дайте пульс об ‘єднатися. Якщо у вас немає кухонного комбайна, подрібніть крекери Graham на невеликі крихти, покладіть їх у герметичний пакет на блискавці галонного розміру та переверніть скалицею. Змішайте крихти з розтопленим маслом у мисці.
Вилийте крихти в підготовлений горщик і рівномірно розподіліть по дну, пройшовши весь шлях до країв. Використовуйте дно сухої мірної чашки, щоб міцно притиснути кору до сковороди. Помістіть скоринку в морозильну камеру, поки ви готуєте начинку.
-
Зробіть помаранчеву начинку:
При використанні ручного міксера додайте розм ‘якшений вершковий сир у миску за допомогою міксера, оснащеного насадкою для венця або великою мискою. Збивайте в середньому до легкості і пухнастості, близько 1 хвилини.
Вилийте температуру помаранчевої залізної суміші в кімнату і збийте на низькій швидкості, доки вона не стане гладкою і повністю перемішається, зішкрібаючи за необхідності з боків чаші. Додайте миттєву ванільну пудингову суміш і збийте до повного збивання. Нарешті, додайте молоко і збийте знову до повного з ‘єднання.
-
Зібрати
Використовуйте шпатель, щоб обережно скласти половину ванни (8 унцій) збитого начинки до повного включення.
Вийміть підготовлену кірку крекера Graham з морозильної камери та вилийте начинку на неї. Використовуйте шпатель, щоб обережно розподілити залишок збитої начинки на помаранчевий шар.
-
Заморозьте, потім подайте:
Помістіть каструлю в морозильну камеру і заморозьте десерт, поки він не встановиться принаймні на 4 години.
Вийміть десерт з морозильної камери і дайте йому розморозитися протягом 10-15 хвилин на прилавку. Використовуйте пергаментний папір, щоб акуратно вийняти десерт з каструлі. Наріжте десерт квадратиками, зверху з апельсиновими скибочками, якщо використовується, і негайно подавайте.
Зберігайте решту шматочків в один шар у герметичній ємності в холодильнику до 4 днів або в морозильній камері протягом 2 місяців. Не додавайте шматочки апельсина, поки не будете готові подавати квадрати.
Подобається рецепт? Залиште нам зірки та коментар нижче!
Просто рецепти / Джессіка Фернісс
| Факти про харчування(за порцію) | |
|---|---|
| 396 | Калорії |
| 28G | Товста |
| 34 г | Вуглеводи |
| 3G | Білок |
×
| Факти про харчування | |
|---|---|
| Порцій: 12 | |
| Сума за порцію | |
| Калорії | 396 |
| % добової вартості* | |
| 28G | 36% |
| Насичені жири 19г | 95% |
| 46 мг | 15% |
| 237 мг | 10% |
| 34 г | 12% |
| 1G харчові волокна | 3% |
| Загальний цукор 24 г | |
| 3G | |
| Вітамін С 15 мг | 73% |
| Кальцій 46 мг | 4% |
| Залізо 1 мг | 4% |
| Калій 119 мг | 3% |
| * % Daily Daily (DV) говорить вам, скільки поживних речовин одна порція їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовуються для загальних рекомендацій щодо харчування. | |
Інформація про харчування розраховується за допомогою бази даних інгредієнтів і повинна розглядатися як оцінка. Якщо передбачено декілька альтернатив інгредієнтам, перший перелік розраховується для харчування. Гарніри та додаткові інгредієнти не включені.
[ad_2]
Джерело посилання
