[ad_1]
– Зачем ей было это делать?
• Мій легкий італійський салат з макаронами вимагає всього п ‘ять інгредієнтів і займає всього 15 хвилин від початку до кінця – придумайте макарони, киньте з песто, майонезом, сонячними помідорами, руколою та приправою – і все готово.
• Він також залишається в холодильнику до п ‘яти днів, що робить його ідеальним обід і обід, легку вечерю або пікнік.
Є певні речі, які я з нетерпінням чекаю влітку: гамаковий сон, пляжні дні, охолоджене біле вино та салат з пастою. Об ‘єднайте їх за один день, і я можу померти від чистого задоволення.
Протягом літа я намагаюся постійно зберігати салат з макаронів у своєму холодильнику. Легко збирати пікніки та обіди на ходу, а також це робить вечерю вночі найприємнішою, коли я не можу приготувати повноцінну їжу. Це також натовп, і легко підготуватися до барбекю та випадкових літніх зустрічей. Це як вирішення кожної літньої проблеми.
Важливість цього макаронного салату в моєму житті неможливо переоцінити. Те ж саме стосується простоти цього рецепта. Це всього п ‘ять інгредієнтів, і вони поєднуються всього за 15 хвилин.
Мої улюблені інгредієнти
Моя улюблена форма пасти для цього салату –радіаториПоле Name походить від того, що форма виглядає як мініатюрні радіатори. У них багато борозен і гребенів, тому вони добре тримають соус. Це міцна цвіль, яка не розвалюється, коли салат з макаронами сидить у холодильнику, плюс їх приємно їсти. Якщо ви не можете знайти Radiatori, спробуйте іншу коротку пасту, як-от лікті, Farfalle або Fusilli.
Цей рецепт вимагає придбаного в магазині песто, щоб заощадити час і клопоти. Мій абсолютний улюбленецьТрейдер Джо, веганська капуста, кеш ‘ю та базилікщо я обов ‘язково купую щоразу, коли йду. Ви можете приготувати домашній песто або скористатися улюбленим варіантом, купленим в магазині. Ще один, який мені подобаєтьсяЗелень ГотэмаПоле
Для в ‘ялених томатів шукайте варіант, що зберігається в оливковій олії. Можна використовувати сушені, які не насичені олією, за бажанням вони просто будуть більш жувальними і менш надійними на смак.
Просто рецепти / фото Ендрю Буя/ стиль їжі Кейтлін Вейн
Як приготувати італійський салат з 5 інгредієнтів
Для 4-6 порцій вам знадобиться:
- Пастові радіатори вагою 1 фунт
- 1 1/2 склянки песто, купленого в магазині
- 1/2 склянки майонезу
- 1/2 склянки в ‘ялених томатів, нарізаних
- 2 упаковані чашки дитячої руколи
- Сіль, перець – за смаком
Готуйте макарони відповідно до інструкції з упаковки. Злийте і промийте холодною водою.
У велику миску додайте приготовані макарони, песто, в ‘ялений на сонці майонез і руколу. Перемішуйте, поки все не об’ єднається. Додайте сіль і перець за смаком.
Їжу можна з ‘їсти відразу або зберігати в герметичному контейнері в холодильнику до 5 днів.
Додайте трохи таланту до цього макаронного салату з 5 інгредієнтами
Існує багато способів приготування цього салату з пасти. Мені подобається додавати нарізані оливки або каперси каламата для додаткового написання. Що стосується білка, ви можете додати білу квасолю, нут або подрібнену курку. Мені подобається додавати трохи яскравості цедрою лимона або соку та свіжими помідорами черрі.
Щоб трохи зігрітися, додайте подрібнені пластівці червоного перцю. Починаючи з тертого сиру, пармезан оточує страву і доповнює італійські смаки.
Просто рецепти / фото Ендрю Буя/ стиль їжі Кейтлін Вейн
[ad_2]
Джерело посилання
