SPECPROMБронежилети, шоломи, бронеплити — від українського виробника. Ціни без посередників.Перейти в магазин →
Стейк форелі в духовці — швидка й вишукана страва. Розбираємо секрети.
Інгредієнти
Стейки форелі, лимон, олія, часник, сіль, перець, свіжі трави.
Підготовка
Обсушіть стейки, посоліть, поперчіть, збризніть лимоном і олією, натріть часником і травами.
Запікання
Запікайте при 190–200 °C близько 15–20 хвилин. Для соковитості можна загорнути у фольгу й розкрити наприкінці.
Поради
Не пересушуйте, орієнтуйтесь на товщину стейка, подавайте з лимоном, овочами чи рисом.
Коротко головне
Стейк форелі при 190–200 °C за 15–20 хвилин — соковита страва. Лимон, трави й точний час — секрет смаку.
