SPECPROMБронежилети, шоломи, бронеплити — від українського виробника. Ціни без посередників.Перейти в магазин →
Запечена ціла форель — ефектна та смачна страва для святкового столу. Покроковий рецепт.
Інгредієнти
- Форель ціла — 1–2 шт.
- Лимон, олія
- Сіль, перець, трави (розмарин, чебрець)
Приготування
- Рибу випатрати, вимити, зробити надрізи, натерти сіллю, перцем і травами.
- У черевце та надрізи покласти скибочки лимона.
- Викласти на деко з олією або пергаментом.
- Запікати 25–30 хв за 180–200 °C до румʼяної скоринки.
Порада
Готовність — коли мʼясо легко відходить від кістки; подавайте зі свіжими овочами.