SPECPROMБронежилети, шоломи, бронеплити — від українського виробника. Ціни без посередників.Перейти в магазин →
Запечена вобла зі спеціями — смачна страва з невеликої річкової риби. Розбираємо приготування.
Інгредієнти
Свіжа вобла, олія, лимон, часник, сіль, перець, ароматні трави та спеції.
Підготовка
Випатрайте й промийте рибу, зробіть надрізи, натріть сіллю, спеціями й часником, збризніть лимоном і олією.
Запікання
Запікайте при 180–200 °C близько 20–25 хвилин до рум’яної скоринки. Можна на овочевій подушці.
Поради
Робіть надрізи проти дрібних кісток, не пересушуйте, подавайте з овочами й лимоном.
Коротко головне
Вобла, запечена зі спеціями при 180–200 °C, — ароматна страва. Надрізи й маринад зі спецій покращують смак.
