SPECPROMБронежилети, шоломи, бронеплити — від українського виробника. Ціни без посередників.Перейти в магазин →
Юшка із сазана — насичений рибний суп із овочами. Сазан дає жирний ароматний бульйон.
Інгредієнти
- Сазан — 1 кг, картопля, цибуля, морква, помідор.
- Лавр, перець, сіль, зелень.
Приготування
Зварити бульйон, додати картоплю й овочі, потім шматки сазана. Варити до готовності, наприкінці додати спеції та зелень.
Поради
Зніміть піну для прозорості. Сазан кістлявий — будьте уважні при подачі. Смачно з житнім хлібом і часником.
